- ڀڃڻ - 1 3/4 کپ
- کنڊ - 3 شيون. اسپون (گڏوگڏ 1 پيالو رپيا في)
- لوڻ - 1 پنچڻ (گڏوگڏ ڀرڻ ۾ هڪ ٿلهو)
- ڳاڙهو مکڻ - 4 شيون. چمڙن جي
- ڪيميائي جو سامان پيڪ، ڪمري جي حرارت - 4 ٽڪر (240 گ هر) گهڻائي)
- ونلا 2 ميڙ مان ڪڍڻ (ڀڻڻ)
- وڏي ڳاڙهو، ڪمري جي گرمي - 4 ٽڪر (ڪپڙا)
- ڪريم - 2 شيون. چمڙن (ڀريل)
- سوريه خالص - 1 ڪپ (ٿڪندڙ)
1. تقسيم شڪل سان تيل سان گڏ. ٽوڪرن کي کاڌي پروسيسر ۾ پئجي وڃو يا بند ٿيڻ پلاسٽڪ جي ٿلهو ۾ رکي ۽ هڪ رولنگ پن سان ڪٿان ڪريو. چيني وارو لوڻ، لوڻ ۽ مٽي مکڻ وڌائڻ وارا ميڪر. شيسيڪڪ جي مستقبل لاء هڪ دٻاء ٺهيل تيار فارم ۾ حاصل ڪيل ڪاميٽي جو هڪڙو بهر. 30 منٽ لاء فريزر ۾ فارم ٺاهيو. ان کان علاوه، اڳوڻو تند 175 درجا. 10 منٽن لاء ڪرسٽ کي ڇڪيو. گرل پر ٹھنڈا ڏيو، ورق کے ساتھ سڑنا کے نچلے حصے لپیٹ. اوڳاڙي جي گرمي کي 160 درجا ڏيڍ ڪريو. پاڻي هڪ ساسن ۾ هڪ ڪوڙي ۾ آڻيو. تيار ڪرڻ لاء تيار ڪرڻ لاء، موازنر کي ڪتب آڻيندي، وچولي رفتار تائين وچ ۾ ٺهڪندڙ رکڻ. 2. کنڊ ۽ لوڻ شامل ڪريو، تقريبا 2 منٽن تائين، جڏهن ته ٺهيل هلڪو ٿي ويندو آهي. ونلايل ڪڍو شامل ڪريو، پوء هڪ وقت ۾ هڪ هڻڻ، انهي کان پوء هر اضافي کان پوء. خالص ۽ سريل سوراخ سوراخ شامل ڪريو. 3. ٽريل ڪسٽ تي ڀريو وجھو. باقي اسوار بيبي جي چمچ سان چمچا ڪريو ۽ آسانيء سان ان کي نموني ٺاهي ڇڏيو. اچارن کي ڇڪڻ واري ٽريڪ تي رکڻ ۽ ان کي گرم پاڻيء سان مٿي وجهي ڇڏيو. 1 ڪلاڪ ۽ 30 منٽ لاء چيزيڪڪ سان گڏ ڪريو. 4. باهه جو دروازو بند ڪرڻ ۽ ٻني کي چمڙي سان ساٿ ڏئي ٿو. جيسيڪڪ هڪ ڪلاڪ پاڻي لاء غسل تي رکڻ گهرجي. ان کان پوء شيسيڪڪ مينھن کي آڻي، پوء مٿي کان ٿوري ڍڪيل ۽ فرش ۾ سجيل رکندي 4 ڪلاڪ لاء. جيڪڏهن گهربل هجي، سوراخ ٻيرڻ سان سٿريڪ ٺاهي.
خدمت: 10