ڏڪيل ونگون، رزقتون، وڇيون

اسان جي مضمون ۾ "کرس وافرر رزق و غبارين وٿ لوڻ" توهان کي ويهڪ لوه ۾ مزيدار ڪسائي وارڊ جي تيار ڪرڻ لاء ترڪيبون سيکاريندا. ترڪيبون ٺاهڻ ۽ بلڪل سوادا آسان آهن.

گوبن وٿون.
4 خدمت لاء:
100 گرين مارجن، 50 گرام کان وٺي، 2 هڻڻ، 175 ڪڻڪ جو آلو، لوڻ جو لوڻ، مانچين جي چوٿين پٿرن جي هڪ ٽڪري آهي، جنهن ۾ ڪڻڪ جي هڪ پٿرن جا گلاس، ٽنهي ساڍا 400 ميل کنڊ
تياري:
1. مارگرين ۽ کنڊ ھڪ ٿانو ۾ وجھي، ميڪر سان ھلڻ. پروٽين مان عام ماڻهن کي الڳ ڪريو ۽ انهن کي هڪ کان کنڊ ۽ تيل سان ڪاميٽي سان گڏ ڪريو. مٽي لوڻ، اٽو، ٻني، پکاو پاؤڊر. نتيجو سڪي ٺهڪندڙ طور تي سائيڪل سان گڏ ڳرندڙ تيل جي ڪاميٽي سان ملايو ويندو آهي. سفيد کي ٻاڦ جي ٻاڦ ۾ وجهي ڇڏيو ۽ آسانيء سان آوٽ ۾ داخل ڪيو.
2. ٿلهي لي کي چوري کڻي لوهه جي لوهه کي ڦوڪيو ۽ وڇائي چيڪ ڪريو. وافر هڪ مٽيء ۾ ڳاڙهو ۽ گرم تند ۾ وجهي.
3. نيبو ڌوء ۽ زينت ڪر. وينلا کنڊ سان گڏ ڪڪڙ مادو ۽ انهن سان جڙڙو گڏ ڪريو. وفرس ليمن ڪمي سان گڏ ڪم ڪيو، پٿر کنڊ سان ڳاڙھو. مٺاڻ جي فزيڪلس جي ميون سان گڏ مٽي سگهجي ٿو.
پچائڻ جو وقت: 60 منٽ.
هڪ ئي خدمت ۾ 640 ڪيڪال
پروٽينس -13 g، باهه-39 گرام، ڪاربوهائيڊريٽ-59 گرام

ماربران وافرز.
4 خدمت لاء:
مارباڻ پيسٽ جي 60، 125 گرام مکھن مکھن، 175 جين مان کنڊ، وينلا کنڊ جو 1 پيٽ، 4 انڊو، 250 ڪڻڪ جا اٽو. چاڪليٽ چٽيو.
تياري:
1. ڪوبن ۾ مارڪسين ڪاميٽي کٽي. نرم مکڻ، 165 کان کنڊ جو، وينلا کنڊ، ماربڻن ڪيب ۽ هڏيون هڪ اليڪٽرانڪ ميز سان گڏ ميڪس جي ٺهڪي سان ٺهڪي اچي ٿو. اٽو مٽي سان گڏ پائڻ سان.
2. ٿلهي ليلي مان هڪ اڌ لوهه لوهه ۽ ماني ڀائيندا آهن.
3. ان کان علاوه، هن کنڊ کي باقي کنڊ ۽ گندم سان گڏ. آخري موڙ ۾، مٽي هزليٽ مٽي ٺاهيو. چادر واري چوماسي سان چادرائي، چاکليٽ ساس سان گڏ اڇلائي رهيو آهي.
پچائڻ جو وقت: 30 منٽ.
هڪ حصو 920 ڪيڪال ۾
پروٽينس -18 g، باهه-49 گ، ڪاربوهائيڊريٽ -100 g

ترقيء سان وافرز.
سڄي خدمت ڪندي:
1 هيڪو، 2 چمڪندڙ ڍنڍ، مانر جو 65 مليل، 1 ڍنڍ مکڻ، 2 ٽلو، سائي سائيز جي 1 اسٽيم، 1/2 آاسوڪوٽ، هڪ جوس جي چاس جو، 2 جي ويڪري جي چانڊ، لوڻ، ٻني ڪارو مرچ، ساس ٽيبسڪو، 2 فوٽ جا ٺهيل.
تياري:
1. پروٽين مان زردي کي الڳ ڪريو، اٽو ۽ کير سان ملايو. آهستي آهستي گندگي ۽ 10 منٽن لاء موڪل. مکڻ ڀڪيل، تيزيء سان ٿڌي ۽ اٽي کي ملائي.
2. ڀاڄيون تيار ڪريو. ٽامي، جلد چمڙي ڇڏيندي ۽ ٻج کي ختم ڪري، ڪعب ۾ ڪٽي. انگوٹیوں کے ساتھ گرین پیاز چپ ايسوکودا جو پورو پيالو ۽ ليمن جو رس سان ملايو. Kinzu ڪائنات، آريا ۽ ٽماڪن سان گڏ آوکودا سان گڏ موازن. سوٽي، مرچ ۽ موسم ٽباسڪو چاس سان گڏ.
3. پروٽين پاڻ کي لوڻ جي 1 پنچ سان ڀريل ۽ آڱ ۾ ڀريو. لوهه کي لوڻ ۽ ڦوٽائڻ لاء 2 وفيف. ايروڪودو ۽ يوگور جي سلاد سان خدمت ڪريو.
پچائڻ جو وقت: 30 منٽ.
هڪ ئي خدمت ۾ 540 ڪيڪال
پروٽينس -16 گ، باهه-36 گرام، ڪاربوهائيڊريٽ-38 گرام

ويفرن سان شبيب سان.
4 سرونگ لاء.
امتحان لاء
75 گرين مارجن، 2 هيڪ، 125 مان اٽو، لوڻ، مانر جو 125 مليل، 1 ويڪرو. ڪٽيل ٻٽيون، چمڪندڙ نتيم.
بھرائي لاء
200 گين وارو دڙو، 1 ڍڪيل ڳاڙھو ڳاڙهو، 1 پياس، 1/2 جو گلاس جي ڊي، 200 مٽيء جي گوشت جي ماني، 1/2 ليم جو رس، ڪولي مرچ، ٿورڙو رڪو
تياري:
1. آڱر مين مارجن، هڻڻ ۽ لوڻ لاء. هاڻوڪي طور متعارف ڪرائڻ، اڳتي وڌڻ جو، اٽو. ڪٽ اجماع شامل ڪريو. نموني، مرچ ۽ مندت سان موسم. هڪ نيپڻ سان گڏ کاڌا ڪپڙا ۽ 30 منٽ لاء ڇڏيندا.
2. جوش سان گڏ ڪڪڙ سان ملايو. پيليل جوش ۽ ننڍن ڪعب ۾ ڪٽي. ٿانو چپ ڪريو ۽ ڇولين گوشت سان پياس سان گڏ. جهڙوڪ، ڳاڙهو ڪمن سان ملايو، لوڻ ۽ ليمن جو رس سان موسم ۽ ڪينا مرچ.
3. ڪيڏانهن فاضل لوهه ۽ ڪيڪ واريون وڪري. هٿن کي تيار ڪريو. ٻٻر ۾ ٻڏل وجهي، انهن جي وچ ۾ وڌائي وجهي، ليمن جي هڪ ننڍڙي ۽ سجاڳي لاء ٿوري ٿوري تي.
پچائڻ جو وقت: 35 منٽ.
هڪ ئي خدمت ۾ 390 ڪيڪال
پروٽينس -19 گ، ڀاڙي-23 گرام، ڪاربوهائيڊريٽ-27 گرام