- اٽو 2/4 کپ
- اڻ وڻندڙ ڪکووا 2 آرٽ. چمڙن جي
- سوڊ - 1 چچا چچا
- لوڻ
- زميني سيامون. 1/4 ٽوچين
- تازو نتيم - 1 پنچ
- ناپسنديده مکھن، ڪمري جي گرمي. 4 شيون. چمڙن جي
- هلڪو ڀريل کنڊ - 1 1/4 ڪپ
- کنڊ - 1/2 پيٽ
- وڏي ڳاڙهي - 2 ٽڪر
- وينلا - 1 چادرون ڪڍڻ
- ڳاڙهو ۽ سڪل ڀريل چاکليٽ - 60 گرام
- ڳاڙهو ڪمايو. 1 پيالو
- خشڪ آريسر يا ميسينس - 1/2 پيس (جيڪڏهن گهربل هجي)
1. تندور 190 درجا ڪرڻ کان پھريان. پارچري ڪاغذ يا سليڪون ميٽن سان گڏ ٻه بنگنگ شيٽ ليس ڪرڻ لاء. اٽو جو هڪ وڏو ٿانو، ڪوڪو، سوڍي، لوڻ، گامن ۽ نتيم ۾ شامل ٿيو. هڪ وڏو ٿانو ۾ مٽيء جو وچ وچ ۾ وڌو. 2 منٽن لاء کنڊ ۽ اسسٽنٽ شامل ڪريو، پوء هڪ وقت ۾ هڻين کي شامل ڪريو. ٻئي 1 منٽن لاء ٻيهر. مکسر جي رفتار کي گهٽ گهٽائڻ ۽ وينلا ڪڍڻ ۽ چريل چاکليٽ شامل ڪرڻ کي گھٽائڻ. جيتري قدر گھٽ رفتار تي، پوء 3 سپاڪن ۽ خام واري ڪنڊ ۾ 2 سپاڪن ۾ خشڪ اجزا شامل ڪريو، انهن کي متبادل بڻايو. شروع ڪريو ۽ هڪ آلو سان گڏ ختم ڪريو. ايتري قدر جواز بخشي ٽيسٽ حاصل ڪري وٺندي آهي. جيڪڏهن استعمال ڪيو ويندو ته کريرن يا ميسن سان ٿڪايو وڃي. 2. بڪسنگ واري شيٽ تي هڪ آڱ ۾ 5 سينٽ جي فاصلي تي چمچو. 1 ڪوڪي لاء، مڪمل ڪاسٽ استعمال ڪريو سلائڊ سان. 12-15 منٽن لاء بسکٹن کي ٽوڪ ڪريو، بيڪنگ پليٽ ڦيرايو ۽ پکا جي وقت جي وچ ۾ تبديل ڪندي. تندور کان بيڪنگ شيٽ کي هٽايو، هڪ منٽ لاء موقف ڏيارڻ لاء، ۽ پوء اسٽوري کي ڪوڪيز کي منتقلي سان آسان طور تي استعمال ڪرڻ لاء وڏين ميٽرن اسپاتولا استعمال ڪريو. سٺو ڪمري جي درجه بندي. 3. باقي ٽيسٽ سان ورجائي ٿو. ويڪسائي ڪاغذن جي وچ ۾ ڪوڪيز هڪ ڪنٽين ۾ ڪوڪيز اسٽور. ڪوڪي 4 ڏينهن يا هيمپيري سان ڀريل ڪيل ڪمري جي حرارت تي محفوظ ٿي سگهي ٿو ۽ 2 مهينن تائين منجهيل هوندي. توهان هڪ بسڪو سينڊوچس کي ڪمي سان ڪري سگهو ٿا، ڪپوس يا آئس ڪريم، گرڻ هڪ اڌ ۽ ٻئي جي چوٽي تي.
خدمت: 10