- اٽو - 1 3/4 کپ
- ڪڻڪ جو اٽو - 1/2 پيٽ
- فوري آتش فلاس، 1/2 1/2 پيٽ (اضافي جي ڇڪڻ جي لاء)
- بڪڻ پائوڊر 1. هڪ چمڪندڙ
- کنڊ - 1 اسٽ. هڪ چمڪندڙ
- لوڻ - 1 چوٿون
- ڳرندڙ مکھن 220 گرام
- مٽي پوپٽ - 1/4 پيالو
- ميپل شربپ - 1/4 پيالو (گلاب ۾ 1/4 پيالو)
- وڏي ڳاڙهي - 2 ٽڪر
- کنڊ پڻير - 1/2 کپ (glaze)
- وينلا جي ڪڍڻ - 1/2 / ٽي پيچون (آئسنگ)
1. تندور 200 درجا ڪرڻ کان اڳ. هڪ ٿانو ۾، آلو، آسٽريل، پائڻ وارو پائوڊر، کنڊ ۽ لوڻ وغيره. مکڻ شامل ڪريو، سائيز ۾ 1 سينٽي ميٽر ڪٽي، ۽ گهٽ رفتار تي هليو. ميڪر مکتر، ميپل شرب ۽ هڻڻ. تيل جو مرکب ۾ شامل ڪريو ۽ گڏ ڪريو. اٽي چپ ٿي سگهي ٿو. 2. آهستي آهستي مٿاڇري تي اٽي وجهي. آڱر 2-2.5 سينٽ جي ٿلهي کي وڌايو. توهان کي آھ ۾ مکھن جا ٽڪرا ڏسڻ گھرجي. اچارن جي مدد سان، ڪوڪيز کي 7.5 سينٽي جي قطر سان گڏ ڪٽيو ۽ بيڪنگ شيٽ تي ٽرچينٽ پيپر سان ٺاهي. آڱر جي اسڪري کي گڏ ڪريو ۽ بيسٽيوٽ ڪٽي ڪريو. 3. ڪاسپو مٿو کان وٺي 20-25 منٽن تائين بسيوٽس ڪيڪ ڪريو. 4. چمڪندڙ ٺاهي ٺاهڻ لاء، پڻي کنڊ ٺاهي، ميپل شربت ۽ وينلا ڪڍڻ. جڏهن بيسٽيوٽ پڪل آهي، 5 منٽن لاء ٿڌي، پوء هر پيسٽري جي چمچ جي چمڪ سان وجهي. جلدي مٿاهون ۽ ڇڪيون جلدي ڇڪيون وينديون.
خدمت: 10-11