گهريل ننڍڙي ڪوڪيز وارا مون کي مزيدار گهر جي ننڍڙي ڪوڪيز وارا تيار ڪرڻ جو مشورو ڏيو. اهو صرف چار اجزاء تي مشتمل آهي - مکھن، کنڊ، ڪڻڪ جو اٽو ۽ منگا. پر نتيجو توهان سڀني جون اميدون ختم ڪري ڇڏيندا. توهان جي ڪوشش کان بغير تمام نازڪ، باهمي ڪوڪي حاصل ڪنداسين. آٹا میں سمولینا کی موجودگی کی وجہ سے ڪوڪي ايتري قدر خرابي سان ٿي. اهڙا ڪوڪيز صبح يا شام جي چانهه پيئڻ لاء ۽ مناسب هڪ اسڪول لاء اسڪول يا بالغ لاء ٻارن لاء آهن، ڪم لاء.
مادي- مکڻ 125 ج
- 65 گ
- ڪڻڪ فلور 125 گ
- گيٽس مننا 60 گ
- مرحلو 1 منن ٿلهي ڪڪي تيار ڪرڻ لاء اسان کي تيل، آٽو، کنڊ ۽ هڪ منگا جي ضرورت هوندي.
- قدم 2 کنڊ جي ڪمري کي تيل واري ڪمري کي وڌايو.
- مرحلو 3 منگي ۾ ٿڌي.
- مرحلو 4 اٽو شامل ڪريو.
- مرحلو 5 چمچ سان آند ڪونا، ۽ آخر ۾، هٿن جي ڪجھ حرڪت سان. ڊگهي گند کي ڳاڙهو ضروري نه آهي - انهيء کي پنهنجي هٿ سان ساڳي حرڪت ڪر، تنهنڪري خوني کي ڍڪ ڍڪ ڏئي ٿو.
- مرحلو 6 آڪس کي 18x18 سينٽ جي شڪل ۾ ورهايو. فارم ڀريج سان ٺهيل آهي. آڱر جي ٿڌي 1 سينٽي آهي.
- مرحلو 7 آڱر هڪ تيز چاقو سان ٿورڙي چوڪن سان ڪٽ ڪريو.
- مرحلا 8- 20-25 منٽن تائين بيڪ ڪريو. هڪ ٻي گرم تي پڪل جگر ٻيهر ٻيهر، چاقو سان چيريو ته رٿيل چوٽي تي.
- قدم 9 ڪورسز ۾ ڪوڪيز کيڏيو.