- وڏيون ٽاميون - 2 ٽڪرا
- مرچ مٺي - 2 ٽڪرا
- زيتون تيل - 2 شيون. چمڙن جي
- آنس - 1 پيٽ
- برسن - 2 ڏند
- گرائونڊ بادام - 75 گرام
- چانور - 350 گرام
- راينس 2 آرٽ. چمڙن جي
- مٽي مان ٺهيل - 5 ٽڪر
- گودام جو هڪ گلاس - 1 پيس
- سوٽي، مرچ - ذائقو ڪرڻ
اسان ٽامي پاڻيء سان ٽڪرائڻ سان گڏ ٽڪرائڻ شروع ڪندي ۽ 3-4 منٽن تائين ڇڏيندا آهن. اسان کي ٽماڪن جو مٿو پٽي ڇڏيو آهي. اسان گوشت کي ڪڪرن مان ڪڍي ڇڏيندا آهيون، پر اسين ان کي پري نه اڇلينداسين - اهو اڃا تائين اسان لاء ڪارائتو آهي. اسان کي ڪاغذن جي اصلي ڪنٽينن تي ڪاغذ نپڪن تي رکون ٿا، انهن کي سڪل ڪڍي ڇڏيندا آهن. ڪڻڪ ڪٽي اڌ ۾، ٻج ۽ جھلين مان صاف. مرچ کاڌل پچائڻ ۾. روشني سان زيتون جو تيل سان گڏ. پیاز ۽ لوسن مان ٿڌو ڀريل. عام طور تي سڱ مڱ ۽ ٻچن. باقي ٽيما جي باقي گوشت پٽي هوندي آهي. رڻيل پاڻيء مان نڪرڻ کان پوء، ڪاغذن جي ٽڪرين تي سڪي رکون. هونئن تيرن تي پياس ۽ مشعل آندائين. تيئن ۽ لوسن زازولوٽڪيايا جي طور تي - پن چڪ زمين ۾ شامل ڪيو. تنهن هوندي، اسان سڀ 2 ٽيون نه شامل ڪياسون. ايل. ڇڏي، اسان کي اڃا تائين ضرورت آهي. ان کان پوء ٽيمو، منڊي، چانور ۽ گرين وارو ڀريل پينگ کي شامل ڪريو. ٿڌي، ٿورن منٽن کي گرميء ۽ گرميء تان هٽايو. ڪبوتر مرچ کاڌو پائڻ ۾. ڪا چٿرون سان گڏ اسان ڀاڄين پين مان اسان جي ڀاڄين سان ڀاڄيون شيون آڻيندا آهيون. اسان کي 20 منٽن، گرمي-200 درجا تندور ۾ وجھي. جڏهن ته ڀاڄيون تندور ۾ هوندا آهن، باقي بادامن ۽ ٿورو ننڍا پيڻ ڪڻڪ لاء استعمال ڪن ٿا. پگھارڻ جا پهريان 20 منٽن کان پوء، اسان تندور مان ڀاڄيون وٺن ٿا، اجماع سان تازو زميني بادام کي ڇڪايو، ۽ پوء هڪ ٻئي 20 منٽن لاء ان کي تندور ڏانهن واپس موڪليو. ٿي ويو!
خدمت: 3-4