- اسپريٽ 450 گرام
- ميداني گوشت - 450 گرام
- لوڻ
- ڪارو مرچ - 1/4 چوٿون
- سائي رنگ جي مرچ - 1/2 پيٽ
- ٽاميون ۽ تلسي کان چٽيون 750 گرام
- ڳاڙھو ڪماڙ - 3/4 گلاس
- سائو پياس - 1/2 پيٽ
- ڪريم پنيس - 240 گرام
- وسيدر پنيس - 5.5 ڪپ
هڪ وڏو ساسن ۾ ٿلهي پاڻيء وارو پاڻي ڪوف پهچائي ٿو. پادا کي شامل ڪريو ۽ پکا جيستائين 8 کان 10 منٽن تائين کائڻ. پاڻي ڀريو. اڳوڻو تند 175 درجا ٿي. وچولي گرمي تي هڪ ٻڪڻ وارو پل، ڪارو ڀريل کان ڳاڙهو مڻ. لوڻ، مرچ، لوهار پاؤر، مرچ، چٽ ۽ پاستا شامل ڪريو. آڱرائڻ لاء، گرميء کي گھٽائڻ ۽ 20 منٽن تائين پچائڻ. هڪ ننڍڙي ٿانو ۾، ڳاڙهو آڱرندڙ مٽي، چشمي جوش ۽ پني پنيس کي ٺهيل. بيڪنگ کاڌ خوراڪ ڪريو ۽ پکا اسپتيٽ شامل ڪريو. مٿين پني سان گڏ، مٿين گوشت شامل ڪريو ۽ ڪپڙو پنيس سان ڇڪايو. ڪپڙا ۽ 25 منٽ لاء. ٻيو 5 منٽ لاء لوڪ ڪڍيو ۽ ڪيڪ ڪريو.
خدمت: 7