- فلور 400 گرام
- سڪل خشڪ - 1 چچون
- شوگر - 1 آرٽ. هڪ چمڪندڙ
- مکڻ - 2 آرٽ. چمڙن جي
- آڱريون - 1 ٽڪرا
- سٽاء - 0.25 ٽيڪنڪس
- پاڻي - 130 ملائيندڙ
- پورڪ - 700 گرام (ڀريل)
- ڳاڙهو هيڪ - 1 ٽڪڙي (ٿڌڻ)
- مرچ، لوڻ - 1 ذائقو ڪرڻ (ڀريل)
- مکھن - 50 گرام (ڀريل)
- ڳاڙھو لاء سبزي وارو تيل - 1 ذائقو ڪرڻ (فيڻ)
1. آھ تي آھ تيار ڪري ٿو. اٽو آڻيو. گرم پاڻي ۾، خميره پيالو، کنڊ، اٽو، ٿڪايو ۽ 30 منٽ، اوپيارا فوم تائين بيهڻ ڏيو. باقي باقي اٽو شامل ڪري ڇڏيا، مکڻ مکڙو، ٿوريء پيٽ ۾ هڻڻ، لوڻ. جغرافيائي تائين، آڱا ڪري، ان کي ٿانو ۾ وجهي، نپين سان گڏ ڪپڙا. اسان کي 2-3 ڪلاڪن لاء گرم جاء تي ڪلاڪ موڪليندا سين. ان کان پوء آو آو، ۽ ٻيهر گرم جاء ۾ ڇڏي. گوشت کٽي ٽڪر ۾ (ڀڻڻ) لاء، کائڻ. اچو ته گوشت جي پوزيشن ذريعي گوشت کي ڇڏي ڏيو، ڪٽ تي ملايا هڻڻ شامل ڪريو. سليم ۽ مرچ 2. هڪ موٽي ٽرٽرائٽ ۾ اسان اٽي ۾ وجهي سگهون ٿا، اسين ان کي 15-18 ٽڪرا ۾ ورهايو وڃي. اسان هر ٽڪري مان بال رول ڪيو، 10-15 منٽن لاء اسين امتحان موقف ڏينداسين. گیندن مان اسان کي چٽسالي ڏينداسين (4-5 سينٽي ميٽر). 3. اسان کي ڪيڪ سان ڀريندا هئاسين، اسان پهرين ان کي رولر ۾ انڌو ڪيو. فري جي وهڻ جي گهمائڻ نه گهرجي. 4. ٽوٽلن جي ڪنڊن تي پائي جي مرڪز سان ڳنڍيل آهن. 5. ڪنڊن کي بند ڪريو، وچين کليل ڇڏ. 15 منٽن لاء اسان کي اهو موقعو ڏيڻو پوندو آهي. اسان پائي کي ڳاڙيلن سان ڀريل ۽ 15 منٽن لاء پڪڙيو، گرمي پدريائين 200 درجا آهي. 6- اسان کي تتل مان تيار ڪيل پيزا ڪڍو، نپين سان گڏ ڪپڙا ۽ ٿورڙو رکڻ لاء ٿورڙو ڏيو. هاڻ هر پيٽ ۾ مکڻ جو هڪ ٽڪرو وجهي، ۽ ٿوري ذوق ۾ وجهي.
خدمت: 15