- پف پيريري 650 گرام
- اوکرو - 1 پيس
- ڪريم ڏهه فائي - 2 آرٽ. چمڙن جي
- تيار ڪيل شيون. 400 گرام
- چيمپينجن - 400 گرام (اڇلائي پوشاڪ سان گڏ ٿي سگهي ٿو)
- ڏيڍ - 2 ٽڪرا
- باون - 200 گرام
- اڇو اڇو - 2 نعمتون
- آڱريون - 2 ٽڪر
- زيتون تيل - 2 شيون. چمڙن جي
- ڪريم - 1 آرٽ. هڪ چمڪندڙ
- پورسن - 1 اسٽ. هڪ چمڪندڙ
هڪ ٻرندڙ پين ۾، زيتون جو تيل وڌو. اسان ان کي گوشت ۾ رکيو ۽ تيار ڪرڻ لاء تيار ناهي. سليم، مرچ ۽ گرميء تان هٽايو. هڪ ٻئي پن ۾، نرمي کان پوء، ساڳئي وقت تائين، چند منٽن لاء هڪ نرمي ڪٽ تيئن. جڏهن ته جوز نرم ٿي ويندي آهي - اسين ننڍڙي ٺهيل مشغول کي ڀريل پين ۾ شامل ڪندا آهيون (مون کي ڳاڙهو مشروم). 5-7 منٽن تائين مشغول رھندي جيستائين مشرقي تيار ٿين. مڪل ساڙيندڙ مٺو گڏ ڪريو، گوشت ڀريل گوشت ۽ عمدي ڪڻڪ. هڪ ننڍڙي ٿانو ۾، هڪ ٻه هڻڻ ڀڃي. ماني کي شامل ڪريو انهن کي هڏيون ڪرڻ تي ڪلما ۽ چڱي طرح ڪٿان. نتيجي ۾ ڪامياب ۽ ملائي ڪاميٽي شامل ڪيو ويو آهي. آٹا رول (آپ کے ذائقہ کے مطابق آٹا کی موٹائی کو ایڈجسٹ اور نتیجے میں منحصر گوشت کی مقدار). اسان اٽي جي ٻن برابر حصن ۾ کٽيو. هڪڙي اسين مٽيء کي وڇائي ڇڏينداسين، ٻيو اسان ان کي ڪپڙا ڪنداسين. اسان کي ٽڪريء جو ٻٻر تي اٽي لڳايو ويندو آهي، انگن جي ڪنڊن مان ڪڻڪ هڻڻ واري ڳچيء سان ٺهيل هوندا آهن. هاڻي ڀريل هڪ ٻيو روليل شيٽ جي آڀ سان گڏ ڪپڙا. اسان کي پوريء طرح سان مڪمل طور تي بند پائي جي ضرورت آهي. آڱ جي مٿئين پرت تي ٿورا ڪجه ڪريو. باقي زراعت ڪيميائي سان ملايو ويو آهي، جنهن جي نتيجي ۾ چکن پائي جي چوٽي جي ٺهيل آهي. اسان ان کي سونهن ۾ وجھي ۽ 45 منٽن تائين 180 درجا ڪيا ويندا. بون اشتياق!
خدمت: 5-6