ناليا ويانوانوا، آرينا شيڪ، ساشا پارواروارو ڪيئن ڪيتري قدرتي کاڌي جي پابندن سان برقرار رکڻ لاء انتظام ڪري سگهي ٿو؟ مشهور منوئنينز جي غذا جو جادو جزو نرم سفيد پنيس آهي. موززاريل، ٹوف، ڪيمبرمبرٽ، ريڪٽاء، ڪڊني پنيس، برينازا، مڪرارون هڪ گهٽ چراري جي مواد، قيمتي پروٽين جي اعلي مواد ۽ مفيد مائڪليٽيون جو سڄو ڪيڪلو آهي. اسان ٽن مزيدار برتن جي آڇ ڪندا آهيون، جيڪا توهان جي پنيس جي غذا لاء بهترين اضافو ٿيندو.
چيما سلاد ۽ چنا سان پني. توهان کي 150 گرام ڊزائين يا ٽوٽل ٽوگنا، 100 مٺو مان مکيه گني، ڪيترن ئي چري ٽيمٽ، ٻه ميززليلا بال، هڪ مٺي ڳاڙهي جوش جو اڌ، پسنديده سٿين ۽ تازو پون جا پنڀرن جي ضرورت هوندي. ٽامي، تيئن ۽ پنيس وچولي ڪبرن ۾ ڪٽي، باقي باقي شيون سان گڏ، زيتون جو تيل چٽ، ليمن جو رس ۽ مصالحو سان موسم. نواننس: توهان نرمي پني کي هر سبزي سلاد کي شامل ڪري سگهو ٿا، صرف ان مان صرف فائدو حاصل ڪري سگهندو.
بادام ۽ ماکيء سان ماکي ڀري. ڪجھه پيٽ ڳوڙها پيليل، تيار فارم ۾ وجهي. ماکيء جي ٿڌن مان ٿانو ٿلهو، ٿڪڻ مکڻ جو رس، هڪ اڌ ليمن جو رس ۽ 30 شراب جو شراب يا ٻي مٺي شراب مان (ڪپڙو) مٽي چٽ آڻيو ۽ اڌ ڪلاڪ تائين 200 درجا تارن کي وڌو. بادام ڪشمي ۽ گرم پنيس جي ٽڪر سان هڪ گرم شيرين کي ڍڪايو.
ٻير سان گڏ پني پني. بائووٽ ڪارو (يا بٿواٽ) ماني ٿوريون سلنڊي ۾ ماني ۽ ڪجهه منٽن تائين تندور تائين موڪليو. پيٽرن کي ھڪڙي ريڪٽاء يا پڊني پنيس سان اڇلائي، ٿلھي بالامام جوھر وجھي، تازو ٻير ۽ ٻير سان گڏ سجدو ڪريو.