برورو ڪيڪ ذائقي، دل ۽ خوشبوء وارو ڪيڪ، جيڪا ماني سوپ يا بورچ کي شاندار بڻائي سگهندي، مانيء جي بدران. اهو پڻ گرم ڪيڪ تمام سوادا آهي، تازو تازو، کڪمبر ۽ سائي سائي پياشن سان تازي سادا سان گڏ. ٽڪري بلڪل گهڻيون غير جانبدار آهن، ڇاڪاڻ ته انهن جي جوڙجڪ ۾ وڏي پئماني تي پني ۽ ڪڪڙ جو وڏو حصو آهي. هي کاڪ محفوظ طور تي توهان سان پکنڪ ڏانهن وٺي سگهجن ٿا. صحيح وقت تي، صرف آگ ۾ چند منٽن لاء ان کي گرم ڪر!
مادي- پني 150 هار
- سٽ 3 گ
- سج لڻندڙ کي سج لڻندڙ تيل 100 ملي ايم ڪيو
- ڪڻڪ جو اٽو 2 چمچ.
- بيڪنگ پاؤڊر 1 لک.
- هوري ڪڪڙ 1 پي.
- ڪيفير 200 ملي
- سائو سائيز 100 گ
- ڪڪڙ ڀريل 200g
- ڪارو مرچ پاؤڊر 1 ج
- مرحلا 1 ڪيچ تيار ڪرڻ لاء اسان کي اٽو، ڪيفير، هيڪاندي، سخت پنيس، ابڙو يا ڪڪڙ ڀڪڻ واري ڪڪڙ، لوڻ، مرچ جي ضرورت هوندي آهي.
- مرحلو 2 ڪافير ۽ هيڪ ڌڪو ٺاهي.
- مرحلو 3 لوڻ، مرچ، پائڻ وارو پائوڊر شامل ڪريو.
- مرحلو 4 فيڪلي طور ڪڪڙ کي ننڍي ذرو سان گڏ ڪريو ۽ مرکب کي وڌايو.
- مرحلو 5 وڏن سوراخ سان هڪ جراثيم تي پنيس کي گريجو ڪريو ۽ مرکب ۾ شامل ڪريو.
- قدم 6 ڪٽو سائي سائيز شامل ڪريو.
- مرحلو 7 اٽو ۾ ٿڪايو.
- مرحلو 8 آهستي آهستي نرم ٿي وئي، هٿن سان ٿڪيل ٿڌا.
- قدم 9 آھ کي 10 ٽڪر ۾ ورهايو.
- مرحلو 10 آڱر جي هر حصي کي 0.5-0.8 سينٽي ميٽرڪ ڪيڪ تي هڪ اٽو مٽي بورڊ تي اڇلائي ڇڏيو.
- قدم 11 ھر ھڪٻئي تي ھر ھڪٻئي جي سبزيج جي تيل ۾.
- قدم 12 تيار ڪيا ڪيڪ!