بکھرے ہوئے "گولڈ" میں پہلی مرتبہ رولیں امریکہ میں پکایا گیا تھا، جاپانی شیف آئیچرو ماکاٹا، جو ایک بار نے کھانا پکانے میں اپنی ترکیبیں متنوع کرنے کا فیصلہ کیا اور امریکی لوگوں کے لئے جاپانی ڈش کے ساتھ آیا. ۽ هاڻي آمريڪا ۾ نه رڳو، پر هن شاندار عشرت تيار ڪري رهيا آهيون. بيٽر ۾ گرم رول گهڻو ڪري رهيا آهن، ۽، وڌيڪ، توهان پنهنجي پسنديده شين سان پنهنجو پاڻ کڻڻ ٺاهي سگهو ٿا. ھڪڙو زيور طور تي، توھان سٿري، پودھ، ڪيئر استعمال ڪري سگھو ٿا - جيڪي ڪجھھ توھان چاھيو ٿا. بيٽر ۾ گهر جي رول جو ذائقو پتلي جستن سان ملي ٿو.
مادي- سڪندر 3 ڪڇو. ايل.
- سامونڊي ويٺل 24 پي سي.
- گول گول چانورن 800 گ
- پاڻي 1
- سويا سوس 30 مليل آهي
- ڪاباب ڍڪڻ 200g
- ڪڻڪ ڀريل 80 گرام ٿيل
- ٽرٽ ۾ ٿورڙو 500 گ
- گاڏين ۾ 100 گرام
- مرچ مٺي 1 ص.
- ڪڪرن جاگريس 8 پيس.
- ڪريم پنيس 180 گ
- ميونز 2 ميچ ايل.
- ٻوڏ، ڪڻڪ 90 گ
- هوري ڪڪڙ 1 پي.
- ٻلوڪرام 30 گ
- پاڻي 100 ملي
- مرحلا 1 سڀني اجزاء تيار ڪريو: چانورن، ڪڻڪ، ڪورين گاڏين، ڪعب ۾ ڪٽي: ڪڪرن، پنيس، ڪيب ڪڻڪ، ٽرڻو، مرچ.
- مرحلا 2 چانورن کي تيار ڪريو: چڱي طرح ٿڌي پاڻيء ۾ ڪس، پوء 1: 1 تناسب ۾ ٿڌو پاڻي وجهي.
- مرحلو 3 25-30 منٽن لاء کڪ، پوء چانورن جي ٿوري ٿوري ٿي وڃي.
- مرحلي 4 اسان رول ٺاهڻ شروع ڪيو. چمي تي شروع ڪرڻ (توهان کي کاڌي جي فلم ۾ لپڻ جي ضرورت آهي) نوري جي ھڪڙي شڪل وجھي، اڌ ۾ ڪٽي وجھي.
- پوئين چانورن تي چانورن کي رکايو، ان کي پنهنجي هٿن سان دٻايو.
- پوئين نمبر 6، گاڏيء، ڪڪڙ، مرچ جو نڪتو. هي بھرائي لاء اختيارن مان هڪ آهي - توهان جي پسند جي باقي ميلاپ.
- قدم 7 اسان مضبوط ۽ مضبوطيء سان اسان جو رول بند ڪيو.
- مرحلا 8 هتي اسان کي سسج مليو آهي.
- قدم 9 بيٽر وٺڻ لاء، هاڻوڪي، لوڻ، اٽو، پاڻي ۽ ماني کڻي وڃي.
- قدم هڪ ننڍڙي ٿانو ۾ ويڪر سان هر شيء گڏ ڪريو.
- مرحلو 11 ساسج ڪٽ ڪريو ۽ ان کي بٽر ۾ وڌايو.
- پوء 12 اسان کي ماني ۾ رکون ٿا.
- قدم 13 هڪ پين ۾ فري (يا شايد سڀني طرفن تي زرينت ڪرسٽ تي، جيڪو ٽڪرڻ واري تيل ۾ سسوسن ۾ ٿي سگهي ٿو. اسان 6 يا 8 ٽڪر ۾ کٽيو ۽ سويا ساس، سڪندر ۽ مسڪينن جي نامور سان گڏ خدمت ڪريو!