- ڪوبہ ڦوٽو بغير - 60 گرام
- تيل ۾ سڪل ٽاميون 60 گرام
- پني مارڪرارون - 200 گرام (مڪرارپڻ جي بدران توهان فيٽا پنيس استعمال ڪري سگهو ٿا)
- فلورا 375 گرام
- مٽي خشڪ - 7 گرام (ڊاڪٽر اوسٽر)
- سوٽي - 1 چچا چچا
- آڱرو اڇو - 1 ٽڪرو
- ڪريم - 150 گرام
- زيتون تيل - 5 شيون. چمڙن جي
- کير - 6 شيون. چمڙن (1 بونچ بنس ڪرڻ لاء بونس کي ڇڏڻ لاء)
- سيز ٻج - 20 گرام
- ٻريل ٿيل پنيس - 40 گرامس
تياري: بيڪنگ شيٽ سان گڏ بيڪنگ شيٽ سان گڏ ڪريو. اڳوڻو سونهن 180 درجا. پاڻي ڀرڻ: ٿوري زيتون ۽ ٽماڪن کي پوڻ، يا کاڌي پروسيسر ۾ پيئي. پيالو ۾ پني وجهي، زيتون ۽ ٽمايو شامل ڪريو، اهو چڱي نموني ڪريو. خمير کاڌي: آڱر ۾ آندل سان گڏ کاڌا کڻي اٿو. ٿلهو لاء ٻئي اجزاء شامل ڪرڻ ۽ گھٽ ۾ گهٽ رفتار سان گڏ موازن سان گڏ، 5 منٽن تائين، تيز ترين رفتار تي، هلوينز آھ کي گوڏن ڀريو. کاڌي کاڌ خوراڪ ۽ گرم جاء ۾ ڇڏي ڏي جيستائين ايتري قدر وڌائي. ان کي 12 وڏو ٽڪر ٽڪر ۾ ورهايو. هر ٽڪرن مان بال ٺاهيو، فنڊن جي مٿاڇري تي ڊسڪ (12 سينٽيٽر نيم قطر) جي روشني ڪريو. وچ وچ ۾ 1 چمچ ڀرڻ ڀرڻ ۽ ڀرسان مٽي وجھي، پوء سڄي ڀريل سڀني پاسن تي بند ڪيو وڃي ٿو. جيڪو ٿڪڻ واري ٽري تي بيٺو آهي آڱر ڳاڙھي سان ڀريل ۽ سمير بنس سان ملايو ويو آهي. ذائقو ڪرڻ، تلخ يا گرڊ ٿيل پني سان ڇڪڻ. وچين سطح تي تارن کي تارن ۾ ڇڪڻ واري ٽريڪ ڪريو. بيھڻ جو وقت: تقريبا 20 منٽ. هڪ بيچ لاء هڪ ڪاغذ سان منتقلي ڪرڻ لاء هڪ ٻيڙي تي لٽيس تي، هڪ ميز گرم يا ٿڌو تي جمع ڪرڻ لاء.
خدمت: 12