گولڊن جي پينچڻ جو چوڻ آهي ته پينڪڪس سٺو آهن - ڪجهه به نه چوندا آهن! بلڪل شاندار، خاص طور پر ناشتا کا دن بند! ڪومن جو ذائقو تقريبا ٻڌڻ ۾ نه آهي، اهو ڍانچي ۽ رنگ ڏيندو آهي. پينڪڪي جي تيار ٿيڻ لاء، پوپين خاليو تيار ڪرڻ کان اڳ ۾، پوء ان کي پائڻ جو وقت گهٽ ۾ گهٽ وڌايو ويندو. ۽ نارنگي جام سان ڪدوين نارنگي پينڪڪي جي خدمت ڪريو.
مادي- ڪدودو خالء 6 طلوب. ايل.
- آني ڪڪڙ 2 پيس.
- کير 350 ميل
- ڪڻڪ اٽو 9 چمچ. ايل.
- سودا 0.5 ايس ايس.
- سٽ 1 پنچ
- نينگر 1 سي.
- شوق 3 پيچار. ايل.
- سج لڻندڙ سج جي روشني ۾ 4 چمچ. ايل.
- پوئين ڪدوين-نارنگي پينڪڪس جي تيار ڪرڻ لاء اسان کي ڪدوين خاليو، ڪڻڪ جي اٽو، نارنگي، ڪڪڙ هڻڻ، کنڊ، کير، سوڈا، لوڻ، سجيل ڀريل ٿلندڙ تيل جي ضرورت آهي.
- مرحلو 2 اسان کي ڳاڙھو آڱر ۾ اڇو، کنڊ ٺاهي. عام طور تي وڪوڙ ڪري ٿو.
- مرحلو 3 کدو خالص شامل ڪريو. اڀرندي.
- مرحلو 4 اسان اهڙي نارنج حاصل ڪيو آهي (ڪدوين جي قسمن جي بنياد تي ۽ ڪڪين خالء جي رنگ جي ذريعي) سان ٺهيل آهي.
- مرحلو 5 هڪ چيچ لوڻ، نارنگي پيل، سوڈا شامل ڪريو.
- قدم 6 ٿڌي ۽ اٽو ۾ وجھي.
- مرحلو 7 جي ذوق آو ملائي.
- مرحلو 8 کير متعارف ڪرايو، پينڪڻ جي مستقل رکڻ لاء آو کي چمڪيو.
- قدم 9 سورج ٻوڙي ۾ ٿليل تيل ۾ وجھو. هڪ ڀيرو ٻيهر، ٻيٽ مچايو.
- مرحلو 10 ھي اھو آھ آھي جيڪو اسان حاصل ڪري سگهندو آھي، نھ گندو آھي، پر مائع نھ.
- مرحلا 11 هاڻي وچولي گرمي جو ڇڪڻ پينڪڪس تي. جڏهن پنڪڪي کي ٿڪيل ڍڪڻ سان ڀريو ويندو آهي، مٿانستائين کائڻ کان پوء ٻي ڪنڌ تي تيار ڪريو.
- قدم 12 ۾ مون کي 13 پينچيون مليون آهن - آئون ٻيهر مزو، سوادج، خوشبوء وارو، ٺيڪ آهين! جام سان گڏ ھڪڙو مٺاڻ لاء خدمت ڪريو، ڪڻڪ جو کير، آئس ڪريم يا بسيل پيڙھي سان ڳاڙھو!