پروسيس جو ڌڪ: ان جي جوڙجڪ.
اهڙن قسمن جا ٺهيل جيڪي شيئر آهن، تنهن ڪري سندن قدر امينو اسڊٽس جي قيمت، جيڪا کير ٺاهڻ، فتحي مادي، ويتامين، فاسفورس، ڪلسيم ۽ پروٽين جي مرڪزي مواد جي قيمت آهي.
پروسيس ٿيل پنيس سخت شين جي قسمن جي پيداوار جي لاء ٽيڪنالاجيز جي بنياد تي پيدا ڪئي آهي، جهڙوڪ "پوهاشاسنس"، "روسي"، "کوسٽرومسيايا"، "الٽائي". جهڙوڪ پنيس جي پيداوار ۾ رڳو هڪ ئي شيء مکڻ، ڪمي ۽ کير پائوڊر شامل آهي. ۽ کير جي پروٽين کي ڌڪڻ کان بچڻ لاء، نموني پگھليندڙ ايجنٽ پنيس ۾ شامل ڪيا ويا آهن.
هن جي ڪيميائي ٺهيل ۽ ٽيڪنالاجي جي مطابق، پروسيسي شين کي ڪيترن ئي گروپن ۾ ورهايو ويو آهي.
- سوزج پنيس. اهو گهٽ گھٽ چربی قسم جي شين جي بنياد تي پيدا ڪيو ويو آهي. ڊاکي جي شين ۽ رينجٽ پنيس جي مختلف قسمن ۾ شامل آهن. گهڻو ڪري هنن شين جو مرڪزي مرچ ۽ جيو آهي.
- شوق جا سوراخ قسم. اهي رينگني پنيس مان تيار ڪيا ويا آهن، جن مان ٿلهي مواد 70 سيڪڙو ۽ ڊائيڊي شين جي اضافي جي رسائي تائين پهچي ٿي. اهڙا پٿرن کي چڱي طرح کٽي رهيا آهن ۽ پنيس جو هڪ چمڪندڙ اصل ۽ مزو آهي.
- مٺي پنيس. اهڙين قسمن ۾ پنيس، کنڊ ۽ مختلف ڀروسو شامل آهن، جهڙوڪ شربون، چيسي، گريبان، ماکي، قافلو، ڪوکو، وغيره وغيره. انهن اجزاء مختلف شين جي ذائقي ۽ ذائقي کي ڏيو.
- چيز پسي اهي انهن ۾ فاسٽ مادي جي اعلي مواد طرفان منسوب آهن. ۽ انهن وٽ پڻ هڪ روشن چيز جو اصل مزو آهي.
ڪريم پنيس: سٺي.
پروسيس ٿيل شيزس، جيڪڏهن اسان انهن کي سخت قسمن سان مقابلو ڪيو آهي، اسان جي جسم طرفان هڪ سو سيڪڙو جذب ٿي ويا آهن. انهن ۾ گهٽ کولٽرول مرکب پڻ شامل آهن. اهڙا پنيس بلڪل غير جانبدار آھن، اھي ھڪڙي غير آبادگي واري ماڊل جو ڪلسئن، فاسفورس مرکبات آھن، جيڪي اسان جي ناخن جي حالت، ھڏا ۽ ھميشه وارا، بال سان. پنيس ۾ موجود باهه وارا ٿڪيل حل ٿيل ويٽامين جي اعلي کليل جهاز آهن. اهي جسم کي فراهم ڪري وٽيامين اي، ڊي، اي ۽ اسيليس جي فيوٽي پوليوساتور ٿيل قسمن سان گڏ آهن.
پٽي پنيس ۾ ڪيترائي ڪيس آهي. اهو هڪ اعلي معيار جي پروٽين آهي جنهن ۾ امينو اسائٽس شامل آهن جيڪي انساني جسم لاء بي مثال هوندا آهن. پنيس تقريبن ڪاربوهائيڊٽس تي مشتمل ڪونهي، اهو صرف ٻه ليٽڪو جو آهي.
پگھريل پنيس واضح طور تي "بعدتسٽ" نه آهي، جيڪا ٻين شيشي ۾ قيمتي آهي، پروسيس ٿيل پنيس ڪو بوء ناهي. پر انهن جي فائدي مختلف آهي: اهي گهڻا ستن ڪلاڪن تائين محفوظ آهن.
پروسيس پنيس: نقصان.
گندو پيشي جي مقابلي ۾ پگھريل ڌڪ ۾، اهڙا ڪيترائي سوڊيم مرکبات آهن. اهو انهن ماڻهن لاء نقصانڪار آهي جيڪو اڪثر ڪري "دٻاء کي دٻاء" سان گڏوگڏ ويسولر بيمارين جي ڪري، ۽ پڻ دل سان.
نرم پروسيس پنيس ۾ ڪيئليٽري غذائيائي سپلائٽ موجود آهن (اي ۽ فاسفٽ گروپ additives) جسم لاء لازمي آهي. انهن وٽ تمام گهڻا لوڻ آهن. اهي شايد ڦري سگهجن ٿيون، مثال طور، چمڪندڙ ريڊنگ. جيڪي ماڻهو جنن کي نقصان ڏيندا آهن، فاسفٽين تي کاڌو نه کائي سگهن، انهن جي وڌائي وڌائي هڏن کي نقصان پهچائي ٿو: انهن کي تمام ٿڪجي ٿي سگهي ٿو.
جيڪڏهن توهان گيسڪري جي رس جي بيماري کي وڌايو آهي، ته پوء توهان کي پنيس تي عمل نه ڪرڻ گهرجي، ڇاڪاڻ ته "پروسيس" جي عمل کي تيز ڪرڻ لاء، هن پنيس ۾ تمام گهڻو سيٽيڪڊ اسيد شامل ڪيو وڃي.
انهن قسمن جا ٿڌا تمام کليور آهن، تنهنڪري انهن کي تمام گهڻو کائڻ نه گهرجي. نوجوانن ۽ نوجوانن جو اهو پڻ آهي ته ان ۾ پتلون ڌڪندڙ ۽ ڀاٽن جي موجودگي ۾ اهڙيون پنيون کائڻ لاء لازمي نه آهي.
پروسيس ٿيل پروسيس جي وچ ۾ پيچيده مشهور آهن، پر اڪثر ڪري فائدي وڌائڻ جي وڌائڻ لاء اڻ وڻندڙ پروڊڪٽس، اسان کي پنيس اينالاگز پيش ڪيو آهي. ياد رهي ته سٺو پروسيس پني بلڪل سستو نٿو ٿي سگهي.
پروسيس پنيس جي پيداوار ۾ ريڪائيوبل استعمال ڪيو ويو آهي: رينٽٽ کي غير معياري شيشي، شيئر جي شين جو ختم ٿيڻ، ختم ٿيڻ واري آهي، پائيس پائيس ڪاميٽي. اهو سڀ ڊڄي نه آهي، ڇو ته پگھلڻ واري عمل کان پوء، توهان هڪ مزيدار، غير جانبدار ۽ مڪمل طور تي وڏي گريڊ جي پيداوار حاصل ڪندا آهيو.
پر اسان کي ياد رکڻ گهرجي ته جيڪڏهن معيشت جي خاطر پنهنجي پيداوار جي روش ۾، چئو ته چوندا آهن، نه مکڻ، پر کجير، ريپسيز يا ٻيا، اسان هن حالت ۾ پني بابت ڳالهائي نٿا سگهون. اهو هڪ قسم جو "پنيس جي پيداوار" مان نڪرندو آهي، جنهن جي قيمت ڏاڍي شڪايت آهي.
پلاسٹک کنٽينر ۾ پنيس کي پروسيس نه خريد ڪيو، جنهن جي هيٺان "صفا" تي لکيل آهي. ان جو مطلب هي آهي ته پيڪنگنگ پولسٽريئر مان ٺهيل آهي، جنهن ۾ ڪيترن ئي ملڪن ۾ کاڌي جي اسٽوريج لاء پابند آهي. شين جي پروسيسرن جي پروٽين کي پلاسٽ مان ٺاهيو وڃي ٿو، پر پوليوپروپين مان. هن کنزري جي آخر ۾ مختصرا "پي پي" آهي.
ڪريم پنيس: پڙهي.
هن قسم جا پنيس ساس کي ڏيو ٿا جيڪو هڪ سٺي ذائقو ۽ ٿڌڙي تسلسل آهي. اهو گرٽر تي ٻرندڙ هجڻ جي ضرورت ناهي، ڇاڪاڻ ته اهو آسان ٿي سگهي ٿو.
هتي پروسيس ٿيل پنيس جي هڪ کلاڪ سوپ لاء هڪ تلاوت آهي. هن کي تيار ڪري رهيو آهي. منجهس مکھن ۾ جوش ڏياري سون. اسان اڇو شراب ۽ ڪجهه لسن شامل ڪيو. اسان وٽ انتظار ڪريون جيستائين تيل رهي رهي ۽ شراب صاف ٿي. اسان ٿورو خشڪ ٺمي وجھي، پاڻيء يا ورٿ (چکن) ۾ وجھو. هر شي چيز، پني کي پني کي شامل ڪيو.