اسان وٽ آکاڻين ربن کي پچائيندا آهن پوکيو ريب ڪيترن ئي قوميتن سان گھڻو فخر سان پياريو ويندو آهي، تنهنڪري اتي هن پراڊڪٽ سان گڏ ڪيتريون ئي ترڪيبون موجود آهن. هن ڍڪ ۾، مرغ هڪ ريب ۾ هڪ آسودو ٽماٽو چٽ ۽ لوڻ پاڙي ۾ پکڙيل هو. هن ذخيري لاء ريب کي چونڊيو، گوشت فلٽ ۽ موٽن جي سخاوت جي ٽڪرن سان ترجيح ڏي ڏيو، انهي ڪري ته اهو روڙ واري شيء آهي. رستي ۾، سورج جو ڳوڙها اهڙي طرح جي چٽ سان آساني سان ڀريل ٿي سگهن ٿا. ان کي مارائڻ لاء ضروري نه آهي. غور ڪريو ته ٿڌي ۽ ماني لاء موتي موتي ته اهو هن ڍڪڻ جي خدمت ڪرڻ بهتر نه آهي. هڪ پاسي واري کاڌ خوراڪ، تازا ڀاڄيون ۽ آلو آلو پورو آهن. ۽ سائيري جي باري ۾ نه وساريو، ڇو ته اها صرف ذائق شامل نه ڪندي، پر توهان جي تڪڙو تڪڙو ۽ سکڻ جي مدد پڻ ڪنديون.
مادي- پورڪ ربن 500g
- هيسن 2 مٿي
- بيس سبز تازو 15 گ
- ماما کي 4 چمچ پيسٽا. ايل.
- سويا چاس 3 پيچار. ايل.
- تازو تازو 0.25 گانو
- سٽ 0.5 سياٽي.
- مرچ ڪارو ڪارو 4 پنچ
- برون 2 ٻلو
- زيتون جو تيل 3 پيچرو. ايل.
- مرحلي 1 هن ذخيري لاء، وٺو: پورڪ ريب، لوسن، تازي تلسي ۽ گودام، ٽانڊو پيسٽ يا ڪيٽيچ، سويا ساس، زيتون جو آلو، لوڻ ۽ مرچ.
- ڪئين 2 پوراج ڌوئڻ ۽ عمدي چاقو سان گڏ ڪريو.
- مرحلو 3 پاليالا ٽماٽ جي پيٽ ۾ مکس، سويا چٽ، زيتون جو تيل، غلبي. سوٽي ۽ مرچ ڪليب مان ڪڍي 2 لوڻ جو ٻيلو ۽ سٺو گڏيو.
- مرحلو 4 گوشت کي ٿڌو پاڻي هيٺ سکي ٿو ۽ پيپر نپڪن سان سڪي ٿو. ڍڪڻ ڌوئڻ ۽ ڪپڙي کي ڪٽي ڇڏيندا آهن.
- پوئين 5 تماڪ ۽ ٽاميون چکن سان گوشت ۽ لوسن. فائر باٽو ٺاهيو ۽ ٿورو پاڻي کي مڪمل طور تي هيٺان ڪپڙا ڪرڻ لاء. 190-200 ° C جي درجه حرارت تي 40-50 منٽن تائين تندور ۾ رکيو جڏهن گوشت ۽ لوسن تيار ڪيو ويندو، انهن کي پاڻي سان گڏ ساڳيو مائع سان گڏ جن ۾ اهي پوندا آهن.
- سوراخ 6 ڌوئڻ، خشڪ ۽ غسل ڪرڻ. گرين پئر ريب ۽ لوسن سان ڳاڙھو ڪريو. فوري طور تي پيش ڪريو.