ٻڏڻ وارو رول

شروع ڪرڻ سان، توهان سڀني شين کي ڌوئڻ جي ضرورت آهي، ان کان پوء بيگڻن جو ڪنٽرول فرش ۾ کائڻ جي ضرورت آهي.

• ٻڏڻ - 2 ٽڪرا
• حم - 100-150 گرام
• ٽامي - 300 گرام
• گاڏيون - 150 گرام
• نمڪ - 2-3 پنچ
• سبزي وارو تيل - 4-5 آرٽ. چمڙن جي

هدايتون

پهرين توهان کي سڀني شين کي ڌوئڻ جي ضرورت آهي، پوء ان جا گراهٽ پتلي پٽي ۽ لوڻ ۾ کٽي وڃن. پوء ٽراڪ ننڍا ٽڪر ۾ وڍي ڇڏيو ۽ گاجر کي ٺيڪ ٺيڪ ميدان تي ڌڪايو. پوء گاڏين کي سبزي جي تيل ۾ وڌو، پوء ٽيما کي شامل ڪريو. سوٽي ۽ مرچ هر شيء. پوء سڄي ٽوٽي ٿڌي. هي هٽ ننڍڙي سوراخن ۾ کٽي وڃي ٿو. هر پٽي جا ٻنيء کي ٻن پاسن کان ڀڄڻ گهرجي، پوء هڪ سبزيج ۾ ٺهيل ۽ هام جي هڪ پٽي وجهي ۽ هر رول ۾ لپڻ گهرجي. ٽوٿپسون يا اسڪوٽ سان رول لڳائڻ لاء.

خدمت: 8-12