ٻار جي خوراڪ ۾ اضافو

هڪ قاعدي طور تي، ڄمڻ واري پل مان نوزائشي ٻار نوان ذائقي جذبن سان استعمال ٿيندا آهن. انهن وٽ انهن جون پنهنجون ترجيحون ۽ ذوق پڻ آهن، ٻارن کي اهو سمجهڻ نه گهرجي ته لاجواب پڻ ڪارائتو ٿي سگهي ٿو. اهو تمام مشڪل آهي ته هڪ ٻار کائڻ جي هڪ اهڙي کاڌو جيڪو پسند نه ڪندو آهي. اهو مسئلو اڄ کي جمالي طور حل ڪيو ويو آهي، بلڪه ذائقي additives جي مدد سان، مختلف رنگن، وغيره.

والدين کي ٻارن جي خوراڪ کي بلڪل قبول ڪرڻ گهرجي. سڀ کان پوء، توهان جو ٻار تمام بهترين آهي. تنهن ڪري، سپر مارڪيٽ ۾ يا دڪان ۾، جڏهن ٻار کي کاڌي خريد ڪري، خريد ڪرڻ سان پهرين شيون پڙهي، ڪهڙي پروڊڪٽ ۾ شامل آهن ته ڇا اهي سٺو، تازو يا نه ختم (ختم ٿيڻ جي تاريخ)، ايريئرين ۽ ڪيميائي اضافو موجود آهن.

هر ڪو چڱي طرح چڱي طرح ڄاڻي ٿو ته هر صنعتڪار کي ٻار جي خوراڪ ۾ بلڪل اجزاء ۽ اضافو بيان ڪرڻ گهرجي، پر بدقسمتي سان، عملي طور تي اهو ظاهر ٿئي ٿو ته نه رڳو سڀئي ٺاهيل مڙني ادارن پنهنجي سڌي ذميواري جي باري ۾ غيرجانبدار آهن. پر ٻارن جي کاڌي جي ٺاهن ۾ ڪيترائي اضافا چپ خاموش آهن. اهي پڻ اهڙا آهن جن کي ٻار جي خوراڪ ۾ حرام جزا لڪائي رهيا آهن. جهڙوڪ، جي ايم، يا جيئن اسين اسان انهن کان وڌيڪ سڏين ٿا انهن جي ايماندارين کي. جيتوڻيڪ سڀني ڊاڪٽرن جي ڊگهي طور تي جينياتي تبديل ٿيل اضافو جي خلاف ٿي چڪو آهي. هڪ ڀيرو والدين تي اهڙا سوال موجود آهن - ڇا هڪ ڪينسر کاڌي ۾ محفوظ رکيل آهن ۽ سڄاڻ ڪيميائي اجزاء. عام طور تي، سڀني قسمن جي قدامت پسند، ذائق، رنگ، مصالحن کي ٻار جي خوراڪ ۾ موجود نه هجڻ گهرجي. پر ڇا هي اصول معزز آهي؟ هر شي کي بنيادي طور تي پيدا ڪندڙ ۽ پنهنجي خيال جي ضمير تي منحصر آهي.

شروع ڪرڻ سان، اسان ٻار جي خوراڪ ۾ ذائق وڌائڻ ۽ ذوق رکندڙ نموني سان ڪنداسين. سڀ کان وڌيڪ مشهور سوڊيم گلووتوم آهي. اهو هڪ پيداوار ڳولڻ لاء اڄڪلهه ڏکيو آهي جيڪو انهي ذائق وڌائڻ وارو ڪونهي. عام طور تي، اهو گوشت جو ذائقو تبديل ڪرڻ لاء استعمال ڪيو ويو آهي، ان جي ڪوڊ جو نالو ليبل اي 621 تي. سائنسدان جيڪي سوٽ تي تجربا استعمال ڪيا آهن، سوڊيم گوتمٽ کي دماغ روبوٽ ۾ پريشان ٿيندي آهي. اهو واضح آهي ته هي ضمير ٻارن جي غذائيت ۾ ممنوع آهي.

اضافي جي نقصان جي اندازو ڪيئن ڪجي

والدين جي ڄاڻ لاء، يورپ ۾ منظور ڪيل خوراڪ اضافو سامان سان لاڳاپيل خط "اي" ظاهر ڪري ٿي. انهي نمبر يا ڪوڊ جيڪو بيٺل آهي، انهن جو پهريون گروپ آهي جنهن جو تعلق اهو آهي. مثال طور: 3 اهو انيڪوڊرنٽس آهي؛ ذائقہ ۽ مزو وڌايو؛ 4 استحڪام آهن؛ 1-ڌڪ؛ 5-ايوولفائر (مادي پيدا ڪرڻ جو امڪاني مايع کان وٺي جذب جي پيداوار). پر خوف نه ڪريو، نه ڄاڻايل مٿين مڙني ٻارن جي غذائيت ۾ ممنوع ۽ خطرناڪ آهن. تمام گھڻي رنگا ڊائيريل شين ۾ استعمال ٿيندا آھن، اھي ٻن قسمن ۾ ورهايل آھن: مصنوعي ۽ قدرتي. قدرتي نارنجي رنگ يانج يا ٽينجنز جي رس جي مدد سان حاصل ڪري سگهجي ٿو، پر اهو به رنگ جي فطري بابت ڄاڻڻ گهرجي، ٻار ۾ ليمر جي آيل خطرات بابت نه هئڻ گهرجي. چانورن جو اٽو، ماکيء جي نشريات وغيره پڻ اڪثر ٻارن لاء استعمال ٿيندا آهن. انهن سڀني قدرتي حصن کي هڪ مناسب ڪارڪردگي جو ڪم ڪندو آهي، جيڪو ٻار جي تغذي ۾ ضروري آهي، جنهن جي پيداوار ۾ وڌيڪ ضروري آهي.

مصنوعات جي ٺهڪندڙ پڙهڻ

پيداوار جي مطالعي ۾ والدين کي ياد رکڻ گهرجي ته ڪيميائي غير قدرتي ذائق ۽ رنگ جي ٻارڙن ۾ موجود نه هجڻ گهرجي. پر توهان کي پنهنجي ٻار جي جسم جي خاصيتن جي باري ۾ پڻ ياد رکڻ جي ضرورت آهي، ڇو ته ڪجهه جديد ٻارن کي گئون جي کير پروٽينين يا ڪجهه خاص غذايي شين جي الرڊ ۾ ناپسند آهي. اهڙن ٻارن لاء وڪرو ڪرڻ لاء اهو ممڪن آهي ته هڪ خاص ٻار کاڌو ڳولڻ ممڪن آهي.

پر، هن ڏينهن تائين توهان جي ٻاراڻي لاء بهترين قدرتي ۽ مفيد کاڌو (جيڪڏهن ٻار جوهر نه آهي) ماء جي کير کير.