ڪيئي جو جديد نظر ۽ مزو 75 سال اڳ ئي حاصل ڪيو هو. نيويلينڊز کي ويئو جي ناقابل پادري تي ڪم جو هڪ وڏو چونڊ ڪيو. تدريجي طور تي، "چيني جوزيري"، جنهن کي ڪيترائي سال اڳ سڏيو ويندو هو، نيويلينڊ جي علامت جي اعزاز ۾، ڪيئي نالي هڪ ننڍڙي پکي.
تاريخ جو هڪ سا.
نيوزي لينڊ ۾ نيوي جي شروعاتي صديء جي شروعات ۾ هڪ تڪليفاتي شوقين ۽ سينٽرل الگزينڊرز اليگزينڊر ايشن پاران آندو ويو. هن ميوتاء جي آرڪشي واري انگن تي وڏن سفيد گلن جي طرف متوجه هو، جنهن چين ۾ وڌايو. انهي وقت ٻوٽي تي ننڍي ميوو بيڪار ۽ سخت هئا. باغبان پنھنجي چيني چيني دوست کي ھن خوبصورت انگور جي ٻجھي لاء پنھنجي گرين هاؤس ۾ پوکيو.
اهو سبب ڇو ته اليگزينڊر ايليسن ۽ سندس ساٿي نسل پرست "چيني بکسري" جي پوک ۾ مصروف آهي، اڃا تائين اڻڄاتل آهي. ڪيترن ئي سالن کان، 30 سالن کان پوء، ڀاڻين ۽ ويڪسينجز جي نتيجي ۾ انهن کي لانا جو وڏو جراثيم ملي ٿو جنهن تي نرم، خوشبو ۽ مزيدار ميوو وڌايو ويو. ڏينهن بوش في ڏينهن 20 سينٽ جي رفتار وڌندي، هڪ نئين فصل هر ٽن ڏينهن ۾ آڻيندي.
نيوي جي جادو جو مزو، هڪ کيلا، سبرابري، کلنديون ۽ خنزير يادگار ياد رکي، سڄي دنيا کي اڻڄاتل سمجهي سگهي ٿو جيڪڏهن اهو 1930 جي آخر ۾ صنعتي بحران جي لاء نه هو. جيمز مکڪکلنن جي هڪ کليل ڪلرڪن مان هڪ پنهنجي خاندان کي فيڊ ڪرڻ جو فيصلو ڪيو هو ته پنهنجي ڀيڻ جي فارم تي لنڊن جي کليل ۾ مشغول ٿيڻ. بهرحال، ليمن جي وڏي مطالب ۾ نه هئا، انهن لاء ڪجهه خريد ڪندڙ هئا، پر ڪيتريون ئي ٺاهيندڙن وارا هئا. پوء Mokloklin ياد رهي ته پاڙيسري فارم تي اهي "چيني ڇڪيون" وڌندا آهن، جيڪي جند واري رفتار تي پکڙيل آهن. ان کان سواء، ڪو به هن اڻ وڻندڙ ميوو نه وڌندو آهي.
صرف چند سالن بعد، جيمس ميڪلوفين 30 ايڪڙ ۽ وڏي مهذب سرمائي جي وڏي آبادي جو مالڪ بڻجي ويو. هن کي خبرون تڪڙو نيو نيوزيلينڊس ۾ پکڙيل هو، ۽ انهن مان ڪيترن ئي نيوي کي وڌڻ شروع ڪيو.
ڪيترائي سائنسدان اڃا تائين نسل ۾ مصروف آهن، ڳاڙهي جي نئين قسم کي ڪيئي گوشت سان لائڻ جي ڪوشش ڪن ٿا.
ويتامين ۽ فائدي جي ملڪيت.
نيوي ۾ تقريبن 2 روزاني ويتامين سي، ڪاريويني، ڪيترائي پوسٽيميم (120 گ في ميوو)، مگنيشيم، فاسفورس، لوهه، ڪيٿيميم، وائيامين بي 1، بي 2، پي پي ۽ ايم شامل آهن.
هر روز کيو ميوٽي جي ماڻهن کي سفارش ڪري ماڻهن کي هاء بلڊ پريشر جي سبب ڏني وئي آهي ڇاڪاڻ ته جنين ۾ پوٽوشيم جي اعلي مواد جي ڪري هوندي آهي. ڪجھ ميوا، ٿڪڻ جي ماني کائڻ کانپوء، توهان جي مدد سان توهان جي درد، دل ۽ هڻڻ کان بچڻ ۾ مدد ملندي.
يورپين جي سائنسدان جي تازي تحقيق موجب اهو معلوم ٿئي ٿو ته نيوي کي باهه جي جلدي کي وڌايو آهي جيڪي خشڪيون بند ڪن ٿيون، جيڪي رت جي دشمني جي خطري ۾ گهٽتائي ڪن ٿا. تنهن ڪري، هڪ مٺي ميوو هڪ ڏينهن کائڻ لاء سفارش ڪئي وئي آهي ته ٻن يا ٽن جنين ماڻهن کي دل جي بيماري کان متاثر ڪن. 30 ڏينهن اندر، رت ۾ فيڊ اسيد جي سطح 15 سيڪڙو گهٽجي ٿي، رت جي پٿر جو خطرو 20 سيڪڙو گهٽجي ٿو. انهن خاصيتن جي مهرباني، ڪوئ اييو ايڏين لاء بهترين متبادل بڻجي سگهي ٿو، جيڪو ساڳيو مقصد لاء استعمال ڪيو ويندو آهي.
انهن لاء جيڪي وزن وڃائڻ چاهيندا آهن، ڪوئيا مٺايون يا ٻيو وڌيڪ هلائي ميوي جي بدران هڪ شاندار علاج بڻجي سگهي ٿو. ڪيٽي جي ٻين مٺي ميوي کان وڌيڪ کنڊ شامل آهي. صرف 30kcal في 100 گرام. ان کان سواء، ڪيوفيول ۾ اينزيميمس شامل آهن جيڪي ڪوليگين کي مضبوط ڪرڻ ۾ مدد ڪن ٿيون، ۽ ڳاڙهو ٻوٽي فائبر، جيڪو اسان جي جسم سان جذب ٿئي ٿو. البت، هن ميوه کي استعمال نه ڪريو، اگر آپ पाचन रोगहरू छन्، कीवी खट्टेको फल हो!
نيوي نه رڳو تازي شڪل ۾ آهي، پر مختلف سلاد ۾ پڻ جام آهي. يويوئي گوشت سان ڀريو ويو آهي، ان کي وڌيڪ نرم ۽ ٽنڊو ٺاهيندي، فعلين جي ميوي ۾ موجود مادي سبب، جيڪو پروٽينن کي ختم ڪري ٿو.