ورق ۾ چوم سامون

1. سڀ کان پهريان توهان ڪيتا کي صاف ڪرڻ جي ضرورت آهي، ان کي ڌوئڻ گهرجي، پوء ننڍڙي لوڪن ۾ وڍي .

• ڪوتا - 1 ڪلوگرام
• ٽراما - 2 ٽوٽ (تازو)
• شهزادي - 1 پيس
• سلام. - ذائقو ڪرڻ
• ڪارو مرچ - - ذائقو (زميني)

هدايتون

1. سڀ کان پهريان توهان کي ڌاڳو صاف ڪرڻ جي ضرورت آهي، ان کي ڌوئڻ گهرجي، پوء ننڍن سڪن ۾ ڪٽي ڪريو. 2. پوء مون کي ٽماٽو پٽي ڇڏيو. اهو رنگا رنگ سان ڪٽڻ لاء بهترين آهي. 3. پوء آئون ساڳئي طرح نيبو کائيندو آهيان. توهان ان کي اڌ وانگر سائيٽن سان ڪٽي سگهو ٿا، جهڙوڪ توهان وانگر. 4. هر شيء ڪٽجي وڃڻ کان پوء، توهان هر اسٽري کي لوڻ ۽ مرچ ڏيڻ جي ضرورت آهي. پوء انفرادي ٽڪرن جي ورق تي وجھي، ۽ انهن مان چوٽي تي اڳ ۾ ئي ڪٽي ٽماٽو ۽ ليمن جو هڪڙو ٽڪرو آهي. 5. ھر ھڪ ڪپڙي ورق ۾ لپڻ ھڻڻ ۽ ھڪڙي بيڪنگ ٽري تي رکيل آھي جنھنڪري ڪنڊن مٿان مٿاھين آھي. 6. آئون 15-20 منٽن لاء لڌا ٽڪر واريون تندور ۾ 200 درجا پد تي گرمي ۾ موڪليندا آهن. تنهن ڪري هن جي پٽ کي ورق ۾ تيار آهي.

خدمت: 6-8