- سالمن - 1.5 ڪلوگرام
- نموني وڏو - 40 گرام
- واريء واري جوت - 60 گرام
- فينل گند - 1 پيس
- گودام جو هڪ گلاس - 1 پيس
- مرچ مرچ - 10 گرام
هتي اهي اجزا آهن جن کي اسين نموني نموني تيار ڪنداسين. اسان کي سامونڊي فلٽ ڌوئي، ان کي هٽائي ڇڏيو (اختياري، ان لاء ڇڏي ڏيو ۽ نموني کان پوء صاف ڪريو). عام طور تي اسان جي سڪن کي دٻايو. اسان مڇيء کي هڪ مناسب مناسب ڪنٽين ۾ (رکان ٿو) مان گڏ ڪري رهيو آهيان، بيڪنگ ڪاغذ سان گڏ. عام طور تي مڇي، مرچ ۽ کنڊ سان مڇيء کي ڌڪيندا آهن. مڇين سان مڇي لڳايو. مڪمل طور تي مڇيء ۾ مڇي ڪاغذ ۾ لپي (جيڪڏهن نه - ورق ۾ ٿي سگهي). اسان جي مڇيء کي ٻئي ڏينهن تائين پريس کان هيٺ رکون ٿا - اسان کي هلايو وڃي. هن وقت جي آخر ۾، اسان نموني مڇيء کي پختي ڪاغذ کان وٺي ڪڍو ۽ احتياط سان ٽڪر ڪڍڻ شروع ڪيو. آء هن طريقي سان ڪندس - منهنجو مڇي هٿ ۾ مڇي رکان ٿو، مان سڄي هٿ ۾ چاقو وٺان ٿو، ۽ مون ان کي 45 درجا جي زاوي تي کٽي ڇڏيو. سلائسن جي سائيز اهو آهي ته انهي کي سست ڪرڻ آسان بڻائي. ٻرندڙ نموني نموني جي ڪشادو سلائسون خوبصورت طور تي ڪم ڪري رهيو آهي. مممم ...
خدمت: 20-30