ٻڪيل نوڪريون جايون کڻي جيڪڏهن جيڪڏهن اهو جديد ورهن تائين ڪنهن به شين جي دستياب نه هئي، هي کاڌا پنر کي سڏجي سگهي ٿي. توهان سال جي ڪنهن به وقت تي کائي سگهو ٿا، جڏهن توهان خزمر خاندان جي سفر جي باري ۾ "خاموش شڪار" ۽ کاڌي ۾ آرام سان گڏوگڏ، ياد اچي ٿو ته مينهن جو شور ۽ تازو پتلون تازو ٿيل مشن جي پيڻ سان ڀريل پين ۾ ۽ پختو سائيزري جي انفرادي خوشبو سان گڏ ملن ٿا. جيڪڏهن توهان صرف مزيدار کاڌو نه کائڻ چاهيو، پر هڪ اصل موڙي جيڪا هڪ تہذيب ٽيبل يا ببل ميز کي سجدو ڪري سگهي ٿو، توهان کي وڏي بازار ۾ وڏي وڏيون مشغولن کي ڳولڻ ۽ ڳولهڻ گهرجي، جنهن جي ٽوٽن جو انگور جي خوشبو ۽ بدران تپ جي خوشبو کي مناسب ڪري سگهي ٿو. ۽ ڪٽيون ٻنيون. پر ڇا هڪ غير معمولي ۽ سهڻو ڪهڙو نتيجو توهان جي نتيجي ۾ حاصل ڪريو! جيتوڻيڪ جڙي بوٽن سان گڏ ٻيرون رڳو نه رڳو نموني طور استعمال ڪري سگھجن ٿيون، پر ميڊل آلو جي اضافي طور تي، جيڪو مڪمل طور تي هڪ ڪپڙي يا چوپ کي تبديل ڪندو. ڪنهن به صورت ۾، جڑی بوٽن سان مشروم توهان کي توهان جي مينيو کي مختلف قسم جي مدد ڪرڻ ۾ مدد ڏيندو، ۽ ان کي ڀاڄڻ واري گوشت جي ڀيٽ ۾ ان کي پکائڻ لاء گهڻو وقت وٺندو.
مادي- مشورتون 150 گ
- سرفراز فرانسيسي (اناج سان گڏ) 6 طبط. ايل.
- مکڻ 100 ج
- برون 2 ٻلو
- تازو 1 گولي پيچل
- زيتون جو تيل 1 پيچرو. ايل.
- ڪڪڙ ڪارو ڪارو 0.5 اسپين.
- سٽ 1 پنچ
- مرحلو 1 اسان وٽ 6-10 وڏن چيمنجين، محسن ۽ نرم مکھن، لوسن ۽ سرڪار جي وڏي گنجائش جي ضرورت آهي.
- مرحلا 2 مشروم کي ٻوڙي ۽ خشڪ ٿي ويا آهن. ڪيپ جي تري کي ڪٽي.
- پوئين 3 گرين ڪٽي ڇڏين ٿا، ڪڪڙ لوسن جو 1-2 1-2. زيتون جو تيل ۽ مکڻ.
- مرحلو 4 مکي چڱي طرح، موسم سان لوڻ ۽ مرچ کي ذائقو ڪجي.
- مرحلو 5 انشورن جي ساٿين سان سرسري ساٿين سان ڍڪايو.
- قدم 6 پوء تيل ۽ اجماع جي نموني سان ٽوپ کي سامان ڏيو.
- قدم 7 مشرڊ کي ٻانء سان گڏ بيڪنگ شيٽ تي رکھو ۽ تندڻ ۾ 4-5 منٽن لاء گڏوگڏ، 180 ° C. گرم تائين