- ڳاڙهو مڇي - 100 گرام
- سائيڪل (ٻيا) - 20 گرام
- زيتون تيل - 2 شيون. چمڙن جي
- شهزادي جو رس - 1 چمچون
- سوٽي، مرچ - ذائقو ڪرڻ
اسان هتي مڇي جي اهڙي سهڻي نموني ڪڪيندا سين. هارن کي چڱي طرح ڀريل ۽ خشڪ ڪيو وڃي. توھان ڪنھن بھترين شين جو استعمال ڪري سگھو ٿا جيڪي پسند ڪريو يا ھٿ تي - بيٺل، ڪنارو، اڪري، ڊيل، اگلورو، سائو پیاز وغيره. اسان اسٽيمر ۾ ٻنيون رکون ٿا، اسين سڪن تي مڇي جي صحيح نموني ۽ مرچ جو ٽڪرو وجهي ڇڏيندا آهيون. ڪجهه 25 منٽن لاء کائڻ - وڌيڪ يا گهٽ نه کائڻ، ٻي صورت ۾ اسان مڇي سڪي ويندا. جڏهن مڇي تيار ڪري رهي آهي. صرف آسان ليمون جوس ۽ زيتون جو تيل ذريعي چاس تيار ڪريو. اسان جيئن هيٺيون خدمت ڪندا آهيون: اسان پليٽ گرينز، مٿي هڪ مڇيء جو ٽڪرا، هڪ چٻيٽ جي مٿان رکيل آهي. بون اشتياق!
خدمت: 1