اهو چڱي طرح معلوم ٿئي ٿو ته سبزيج رس جوس تمام مفيد آهن، ڇاڪاڻ ته انهن ۾ فائبر، وٽيامين، ٽاڻ عناصر، معدنيات ۾ قيمتي قدرتي مادي شامل آهن. سبزيج رس ۾ اهڙن اجزاء ٻير ۽ ميوو کان گهڻو تمام گهڻو آهي. سبزي جي جوس پيئڻ لاء سفارش ڪري ٿو ميابابوليزم کي بهتر ڪرڻ، هضم جي تڪليف، سٺي معدييت. تنهن هوندي، قابليت جي باوجود، انهن وٽ پڻ ڪجهه گهٽتائي آهي. قدرتي سبزيج جوس رسائي ڪيئن پيئڻ لاء اهي صرف فائدي آڻيندا آهن؟
هن سوال جو جواب بلڪل سادو آهي: توهان سبزيبل جوس گڏ ڪرڻو پوندو. اهو ظاهر ڪيو ويو آهي ته جوس خام بيڪ مان ٺهيل آهن، بنا ڪنهن به اضافو نه هجڻ سبب، ننڍي مقدار ۾ به ٿڪل ۽ چانديء جو سبب بڻن ٿا. پرسل کان هڪ رس پنهنجي خالص روپ ۾ 1 انچ کان وڌيڪ مقدار ۾ نه ٿو ورتو وڃي. اعصاب سسٽم جي بدعنواني وڏي مقدار ۾ ڏسڻ ۾ اچي ٿي.
سبزيج جي رس جي ناپسنديده نتيجن کان لطف اندوز ڪرڻ کان بچڻ لاء، انهن کي ٻير يا ميوو جو جوس، ڪيفير يا قدرتي ڏاک، مصالحت، مصالحت، سويا ساس شامل ڪرڻ جي صلاحيت آهي. انهن مصالحن مان، خاص طور تي نئٽم، ڪارو گوري مرچ ۽ تيلون شامل آهن. مٿين سڀني کان علاوه، هر هڪ سان گڏ سبزيج رس جو گڏ ڪرڻ جي اجازت هوندي آهي.
ٽاما جو رس پاڻ ۾ مفيد ۽ خوشگوار آهي. پر جيڪڏهن توهان ان کي ٻين ثقافتن جي رس سان گڏ گڏوگڏ، توهان جسم لاء مفيد مادو جي مڪمل سيٽ سان هڪ نئين، خاص ذوق حاصل ڪري سگهو ٿا. اها سفارش ڪئي وئي آهي ته انيڪ جوس رسائي 1: 2 جي برابر سان گڏ گڏوگڏ نموني سان 1: 1 تناسب سان گڏ.
گاڏين جو رس. هتي هڪ راء آهي ته گاجر جوس ڪنهن به مقدار ۾ پيئڻ لاء مفيد آهي، پر حقيقت ۾ اهو ئي ناهي. غذائيت پسند خبردار ڪيو ته خالص گاجر جو رس هر ڏينهن کان 100 مليل کان وڌيڪ پيئندو. ٻي صورت ۾، ماڻهو هڪ الرجي ٺاهي سگهي ٿو. ان کان علاوه، گاڏين جو رس تمام وڏي مقدار ۾ استعمال ڪريو ٿا، جلد ئي هڪ زرخيز سيڊ ۽ غير غريب ظهور حاصل ڪري سگهي ٿو. اهو گجرات ۽ ميڪ جو جوس ٺاهڻ جي برابر آهي 1: 2 يا 1: 1 ۾.
پابنديون جوس جو رس پڻ بيان ڪيو ويو آهي. ان کي پيئڻ مهل نه پيئڻ جي ڏينهن ۾ 100 ملي کان وڌيڪ. اهو بهتر آهي ته ٽماٽو جي رس سان برابر حصن ۾، گڏوگڏ ڪڻڪ ۽ ڪارو ڪنارن مان 1 جي 2 شڪل جي برابر سان گڏ.
رسيل جوس گڏ ٻين ڀاڄين مان رس رسائي سان گڏ هجن. ممڪن اختيارن: چوڪيون، گاڏيون، آڱر، 3 - 8: 5، گلن، گاڏيون، گاڏيون، گوبرا، 5: 1: 4، ٻرندڙ، ڪڪڙ، جوا کير جون 1: 1: 4 (چيما سيب سان گڏ متبادل).
پٽسن جو رس بهتر آهي ته گاڏين سان گڏ 1: 3 جي شڪل ۾، ۽ تناسب جو رس جي گاڏين سان گڏ 1: 2.
بيء جوس تمام گھڻو مفيد سمجھي ٿو، پر استعمال ۾ احتياط جي ضرورت آهي.
تنظيم کي هن رس سان سست رفتار سان رکڻ جي ضرورت آهي، ۽ اهو گاڏين ۽ بيئر مشتمل گڏيل جوس سان اٿڻ شروع ٿئي ٿو. اهو سفارش آهي ته اهڙي جوس پيئڻ لاء روزانو هڪ چمچ کان وڌيڪ نه پيئي. ڪجهه وقت کان، رس جو مقدار هڪ قدم ۾ وڌائي ٿو، گھٽيء سان گاڏٽ حصن جي گهٽتائي گھٽائي ٿي. فرنيچر ۾ استعمال ٿيڻ کان اڳ ڪيترن ئي ڪلاڪن لاء بيء جو رس رکڻو پوندو. ان کي تازو نچوض نه پيئي.
تازو پيئڻ
تازو نچوض ٿيل رسس جي استعمال لاء ٽي اهم قاعدا بيان ڪيا ويا آهن.
- تازي نچودي جوش جيڪي وقار ۾ وڃي شراب جي وچ ۾ وڃي چڪا هجن. مثال طور، ٽي منٽ کان پهرين يا 1-2 ڪلاڪن کان پوء. اهو سفارش نه آهي ته کاڌي سان رس پيئي، جڏهن ته جوش جوش جو جذبو ٿئي ٿو ۽ کاڌي کان وڌيڪ خراب ٿئي ٿي. قدرتي رس جو ذخيرو جو عرصو 3-5 هفتا آهي. توهان 10 ڏينهن جي وقف ٿيڻ بعد هڪ ڀيرو ٻيهر ريٽ ڪري سگھو ٿا. اهو توهان جي ۽ توهان جي جسم جي صلاحيتن جي رسائي وٺڻ واري صحيح وقت جي باري ۾ هڪ غذائيت ۽ معالج تي صلاح ڪرڻ جو بهترين طريقو آهي. اهو نه وساريو ته ڪجهه تازو نچوضگي فطري رس جو مضبوط اثر آهي.
- جوس قدرتي هجي، توهان کي لوڻ يا ان کي کنڊ نه هجڻ گهرجي. اها اجازت آهي ته رس جو ٿورڙو پاڻي کڻي وڃي ٿڪڻ واري تڪليف رس جي مضبوط مضبوطيء کان بچڻ لاء.
- ٿوري رس پيس، ننڍو سوز ۾. اهو ظاهر ڪيو ويو آهي ته جڏهن اهو لزو سان ملايو ويندو آهي، رس بهتر جسم سان جذب ٿئي ٿي. ٻئي طرف، توهان کي ڊگهي عرصي تائين توهان جي وات ۾ رس رکڻ جي ضرورت ناهي، اهو ڏند ڊيمام کي نقصان پهچائيندو آهي.