پراڊڪٽ مان بيڪريڪ اسان جي سائيٽ تي روزي تيار ڪرڻ لاء پروينل ماني اڳ ۾ ئي پيش ڪيا ويا آهن: هڪ زمين جوز ۽ پراڻن ۽ زمين سان منهنجو جهنگلي زيتون آهي. پر اهو سٺو آهي ۽ هي مانيء جو، جيڪي ترڪيبون ان جي تيار ٿيڻ ۽ قسم جي لاء مختلف قسم جي آهن. اڄ اسان جي مينڊي ۾ لذيذ مزيدار پراجنلل ڪيڪ آهن. پٽي يا ڪن جي صورت ۾ هنن لوڻ جيڪري تيار ڪريو. جن وٽ لڳي ٿو، مان هڪ ڪڻڪ جي ڪن سان ملائي. کيڏڻ دوران، ماني جي ماني کاڌو آهيان، ۽ جڏهن بو بوڪ تان آئي، ۽ نتيجي جي نتيجي ۾ - اهڙي حسن! تعجب ناهي ته گهرن ماني باقاعدي ماني کائڻ لاء استعمال ڪيو ويو. ھن ڪجھھ راز ۾ آھي. گهڻيون شيون، جيڪي اڃان پاڻ کي ماني ڪرڻ جي ڪوشش نه ڪئي آهن، اهو پڙهي تنهنجي لاء آهي. هر شيء بلڪل سادو آهي! ۽ نتيجو - پنهنجو پاڻ لاء ڏسو!
مادي- ڪڻڪ جو فلو 500 گ
- پاڻي 300 ملي
- گرم، سڪي 5 گ
- سلم 12 ج
- زيتون جو تيل 5 مڇو. ايل.
- سيسم وائٹ 5 گ
- پروينجنل جڙي 5 گ
- مرحلي 1 مٽي تيار ڪرڻ لاء، توهان کي اٽو، پاڻي، خمير، زيتون جو تيل، لوڻ، سسيم، پروينل جڙي وڃڻ گهرجي.
- مرحلو 2 گرم، گرم نه پر پاڻيء ۾ ٿورڙا ڦوڪيو، جيئن ته خمير کي مارڻ نه.
- مرحلو 3 اٽو آڻيو. وچ ۾ هڪڙو ٺاهيو، پاڻيء ۾ وجهي، ٻيڙا ۽ تيل. ايتري تائين ساوڪ مٽي نڪرندو آهي.
- مرحلو 4 آڇ کي خشڪ سطح تي منتقل ڪريو، اٽو سان اڇلائي، لوڻ کي وڌايو ۽ 6 منٽ منٽن لاء ڪدو ڪريو. هن مرحلي ۾ نموني شامل ڪيو، تنهنڪري اهو خطر ناهي ته هوء خمير کي ماري ڇڏيندو. ٿانو ۾ آھ کي منتقلي، نم نمپين سان ڍڪيو ۽ 1 ڪلاڪ لاء گرم جاء تي رکيل.
- مرحلي 5 آو 2 ڀيرا وڌائڻ گهرجي.
- مرحلو 6 اندر اڏو بلبل بلبل مان نجات حاصل ڪرڻ لاء آو ٻيهر رونا ڪري. ٿانو ڀت کي ٻه ٽڪرا ڏيو.
- قدم 7 هر ٽڪرا پتي جي ڪنن ۾ نڪتو.
- مرحلن 8 انهن مان هر هڪ ۾ ڪيترائي ڪٽون ٺاهيندا آهن.
- قدم 9 ڪٽي جي جڳهن ۾، آه کي سوراخ ٺاهيو. 30 منٽن لاء ٻنهي ڪڪرن کي کاڌا ڪر ۽ هڪ گرم جاء تي رکون، انهي ڪري اهي ٻه ڀيرا آهن.
- پوئتان 10 ڪيڪ کان اڳ، ڪيڪ کي زيتون جي تيل سان گڏ چيڪ ۽ پرويناليل جڙي جي ملازمت سان ڀريل.
- مرحلو 11 ٻيڙي ڪيٽي زيتون جي تيل سان گڏ ڪريو ۽ گرائونڊ سامونڊي لوڻ ۽ سوراخ سان گڏ. ھڪڙو تندور 240 درجا سينٽ ۾ تند ڪڍيو ۽ 15 منٽ لاء.
- سارو 12 بورو حاصل ڪريو. ان کي ڪٺو. پهرين ذخيرو يا خود سان خدمت ڪريو.