- چينين چٽ، 1/4 ڪپ
- زيتون جو تيل - 5 س. چمڙن جي
- لوڻ پائوڊر - 1/4 ٽيچون
- ڪڪڙ جي آمهون - 2 ٽيچون
- پاڻي جو 1 اسٽ. هڪ چمڪندڙ
- ڳاڙهي مرچ - 1 چوٿون
- tofu - 400 گرام (8 ميٽرن ۾ ڪٽي)
- مونو پوچوچڪو - 1 پنچ
- ڪنڊيئر پنن - 2 پنچون
ڪائنات چاس جي ٿانو کي وڌو. زيتون جو تيل شامل ڪريو. لوڻ وارو پاؤر شامل ڪريو. ڪڪڙ جي موسم ۾ شامل ڪريو. ٿورو پاڻي پکو. ڳاڙهي مرچ شامل ڪريو. 8 انگن واري ٽڪن کي ٽوٽ ڪريو. تقريبا 5 منٽن لاء گرم چٽ ۾ مارينٽ کيف. وچولي گرمي مٿان ڦوڪندڙ پين کي گرمي ڪريو. هڪ ٽريڪ پين ۾ ٽپي جا ٽڪرا رکجو. هر پاسي تي 3-5 منٽن لاء فريڊ ڪريو. ٿوري مسڪينن جو اچار شامل ڪريو ۽ وڌيڪ منٽن کي وڌيڪ ڪريو. مائو پاؤڊر ۽ سيلابرو سان ڳالهايو وڃي ٿو. بون اشتياق!
خدمت: 2