غذائي خوراڪ ۾ اناج جي صورت ۾ درخواست مليا آهن، جيڪي مختلف سوپ ۽ اناج ٺاهڻ لاء استعمال ڪيا ويا آهن. تنهن ڪري، جئٽ مان نڪرڻ کان اڻڄاتل ۽ ٻٻر ٻٻر مان نڪرندو آهي، فليچ "هيروڪسز" ۽ آاتما؛ ڪڻڪ جي اناج جي مرڪزي حصي کان، سيمولينا ٺاهيو ويو آهي؛ جهڙا باجرا پيدا ڪري ٿو؛ جلي مان موتي ۽ ٻلي جي ٻٽ چانورن جي اناج جي چانورن جي اناج ۾ اناج پڻ خوراڪ جي کاڌي تيار ڪرڻ ۾ استعمال ڪيا ويا آهن.
اناج جا ڪيترائي مفيد غذائي ملڪيت آھن. پرورج، اناج مان تيار ڪيو ويو آهي، ڪاربوهائيڊريٽ جو وڏو مقدار آهي. هضماتي پٿر ۾ انهن مادي کي صاف ڪرڻ جي مهرباني، اسان جو جسم جسماني خارج ڪرڻ لاء ضروري توانائي حاصل ڪري ٿو. اوسط، مختلف اناج ۾ ڪاربوهائيڊريٽ مواد هر 100 گرام اناج ان کان 65 کان 75 گرام هوندي آهي. ڪشاء ماڻهن جي روزانه غذا ۾ موجود هجڻ گهرجي جيڪي راندين ڪلبين يا فٽني ڪلبون ۾ ڪم ڪار ۾ سرگرم آهن. جڏهن ته، غذايي کاڌي کي منظم ڪرڻ، ناشتي يا لونچڻ لاء اناج مان پائير کي استعمال ڪيو وڃي، جيئن ته هن معاملي ۾، تيز-ڪوريوري ڪاربوهائيڊريٽ مڪمل طور تي ورهائڻ جو وقت هوندو. جيڪڏهن توهان شام جو يا بستر کان اڳ لڳايل غذا جو وڏو انگ استعمال ڪندا آهيون، اسان جي جسم کي صرف ڪاربوهائيڊريٽ انو ڪيميائي ڪيميائي ڪيميائي ۾ موجود سڀ توانائي جو خرچ نه آهي. انهي سان گڏوگڏ انسائيس جي قيام کي وڌائڻ ۽ وڌندڙ جسم جي وزن جي پيداوار کي وڌائيندو.
کاربوهائيڊريٽ جي علاوه، اناج ۾ هڪ خاص مقدار جي پروٽين شامل آهي - اناج جي 100 گرام في پروٽين جي باري ۾ 9 11 11 گرام. غذائي تغذيت ۾ پروٽين جي اھميت معلوم ۽ اھميت آھي. ان جي بغير، ترقي ۽ ترقي جي عمل ممڪن نه ٿي سگهيا، ان سان گڏ سڀني عضون ۽ سسٽم جو صحيح ٺاهي انساني جسم جي اجزاء. سچ، اهو ذهن ۾ پيدا ٿيڻ گهرجي ته اناج جي پروٽين جانورن جي پروٽين جي پروٽين کي پنهنجي غذائي قيمت کي وڃائي ڇڏيو. حقيقت اها آهي ته سبزيج پروٽينن کي گوشت يا ڊيٽي جي شين وانگر مڪمل طور تي ڀاڄي نٿو سگهي، ڇو ته اهي ڪجهه ضروري امينو اسيدن جي هوندي آهي. تنهن ڪري، مختلف سبزياتي درٻار جيڪي مڪمل طور تي جانورن جي اصلي غذا جي مصنوعات کان سواء سفارش ڪن ٿا، اڃا تائين مڪمل طور تي صحيح نه آهن. اناج، جيتوڻيڪ اهي غذائي غذائيت جو هڪ اهم حصو آهن، سڀني امينو ايڊز ۾ انساني جسم جي ضرورت کي پورو ڪرڻ جي قابل نه هوندا آهن.
اناج جي اگلی قيمتي ملڪيت، ان کي غذايي خوراڪ جي شين جي پوزيشن ڏي، انهن ۾ وڻن جي گهٽ مواد آهي. عام طور تي هنن مادي جو مواد اناج ۾ بلڪل ننڍڙو آهي - 100 گرام جي شين ۾ تقريبا 1-1.5 گرام آهن، ۽ رڳو هڪ ئي ٻيٽ ۾ ٿورو وڌيڪ - اناج جي 100 گرام في 100 گرام.
غذايي سسٽم ۾ اناج شامل ڪرڻ جي حق ۾ هڪ ٻيو دليل ان ۾ ويتامين ۽ معدنيات موجود آهي. تنهن ڪري، اناج جي اناج ۾ وٽيامين اي، اي، سي، عموما گروپ B جي سڀني ويٽامن، ۽ مائڪليٽيونٽس کان وٺي، لوه، مگنييميم، فاسفورس، پوٽنشيم شامل آهن. ان کان سواء، ڪجهه اناج جي اناج ۾ موجود لپٽوپروپڪ شيون موجود آهن جيڪي اضافي موٽن جي ذخيري کي روڪيندا آهن.
ان ڪري، مٿيون سڀ مٿيون شيون اناج جي غذائي ماليت تي خوش قسمت جي گواهي ڏين ٿا. غذا جي مناسب تنظيم سان، اناج مان کاڌي صرف صحت فائدي آڻيندو.