گونگا ۽ گندم سان غذائي آليڪ ڪوڪيز، چشمي ۽ موسم گرما ۾، سڀئي منصفانه جنسي، بغير ڪنهن جذبي ۽ ڪجهه ڪجهه پونڊڻ جو خواب ڏسڻ ۾ اچي ٿو. ڀاڄي، ٻير، گرين بچائڻ لاء ايندا، پر تون اڃا به ڪا پيالو چانهه پيئڻ چاهيندو هوس، پوء غذائي بيڪ جي رزقن کي کنڊ، اڇو آو ۽ مکڻ جي شين کي گهٽائي ڇڏيو. اهڙي قسم جا گهٽ گهٽوري ڪوڪيز جيڪي انگ اکر نه ڏيندا آهن، پر مزاج جي پڪ لاء اٿيا ويندا.
مادي- آتش فلاش 120 گرام
- ڪيفير 120 ملي
- ٻوڏ، ڪڻڪ 120 گ
- والنٽ 50 ج
- خشڪ ڪيل تاريخون 10 پي سي.
- لغاري کنڊ 40 گرام
- ڳاڙهو 2 پنچ
- سج لڻندڙ ڦيرڦار ۾ سج جي ٻوڏ جو 30 مليل آهي
- سودا 3 گ
- تيلون گرائونڊ 5 گ
- مرحلا 1 تيار ڪرڻ لاء ضروري اجزاء تيار ڪريو: سبزيجات کي وڌايو ويندو، سبزيجات کي ختم ڪرڻ ۽ خارج ڪري ڇڏيو، ڳاڙهو ڪوڊ، ڪيف نه موتي، اخروٽ، تاريخون، لوڻ اٽو، نمک ۽ سوڈا سان گڏ گندم. 180 ° سي تي تندور موڙ
- مرحلو 2 ميز ڪيفير، تيل ۽ کنڊ ويڪري تائين ويڪ سان گڏ.
- مرحلو 3 وري اٽو ۾ وجھي ۽ پوء ٿڪايو وڃي ته اتي ڪو لپ ناهي.
- پوئين گونٽ ۽ ٻڏيون تاريخون ڪٽي.
- مرحلو 5 باهه جون ٻيرون، گونگا، تاريخون ۽ آميات تي آلو شامل ڪريو. اسٽوري طرح چڱي طرح.
- پوئين ڪامياب
- مرحلو 7 بڪسنگ واري هڪ ٽڪرا کي بيڪنگ ٽڪري ۽ مکڻ تي ان جي مکڻ سان.
- مرحلي 8 هڪ چمچ سان، منٽ کي بيڪنگ ڪاغذ تي رکي ۽ بيسٽيوٽس اڳوڻي تندور تي 15-20 منٽن تائين موڪليندو.
- قدم 9 ختم ٿيل ڪوڪيز بلڪه بلڪل نازڪ آهن، توهان کان ڪاغذ تان هٽائي، مڪمل طور تي ٿڌي.