سلاد هڻڻ سان گڏ پينڪڪيز ھڪڙو پسنديده نموني آھي، جنھن ۾ ھفتي ۽ ھفتي تي ھميشہ خوشيء جو حصو آھي. جيڪڏهن سلاد مذڪوره مذڪر ۾ ورهائي وينديون آهن، نوشين، تيز ۽ فرينين جي روشني ۽ گهٽ-کولوري، پوء سلاد جو نالو پاڻ لاء ڳالهائيندو آهي. هي سلاد جو هڪ غير معمولي ذائقو هيڪاندي پينڪڪس کي ڏنو ويندو آهي. جيڪڏهن توهان هڪ فيض جي لاء اهڙي قسم جي ترقيء کي تيار ڪرڻ وارا آهن جتي مرد موجود هجن، اهو ٿوري "ڳڻي" ٿي سگهي ٿو، هڪ سجداب ٿيل چرس سان ڀريل چکن کي بدران، مون تي يقين رکندي، اهو ان کان نرمي نه ٿيندي!
مادي- ڪڪڙ جي شڪل 500g
- آڱريون ڪڪڙ 6 پي سي.
- پياڻن 1 سي.
- کڪڪار 2 پي سي.
- ميونينس 100 گ
- تازو تازو 0.5 بورچ
- ٽيبل انگورن 0.5 چمچ. ايل.
- سج لڻندڙ سج جي گرمي وڌندڙ 50 ملي گرام
- مرحلا 1 پکا ڏيڻ لاء توهان کي ضرورت هوندي: ڪڪڙ جي پٿريلي، هڏن، ڪڪمبر، پیاز، ميزيس، 9٪ سرين، سجاڻ لاء سبزي جي تيل ۽ ٻلو.
- مرحلو 2 هڪ چاسن ۾ ڪڪڙ جي شڪل وجهي پاڻيء سان گڏ، ابلڻ کانپوء، نموني سان موسم ۽ تقريبا 20 منٽن تائين.
- مرحلو 3 ٿانو ۾ ٽوڙ 1 هيڪو، لوڻ. وحش سان ويندڙ.
- مرحلو 4 هڻڻ واري پنن ۾ هڪ پينڪڪي وانگر تيل هڻڻ ۾ - ٻنهي طرفن تي.
- سئين 5 ۽ پوء سڀني 6 هيڪاندي.
- پوئين نمبر تي فوري طور تي 10 منٽن تائين پن چڪائي ڇڏيندي. پوء ان کي درياء ۽ سرد پاڻي وجهي، انگورن جي 1 چاکون شامل ڪيو. 5 منٽن کان پوء پاڻي صاف ڪريو.
- سارو 7 هيڪانو پينڪريڪس سٽون ٺاهي ٿي.
- مرحلو 8 ڪڪڙ جي پٿري ۾ ڪعب ۾ ڪٽي.
- قدم 9 ڪڪرو ڪٽي پتلي پٽي يا ڪبس ۾ ڪٽي ڪريو.
- پوئين هڪ آسان گود ۽ موسم ۾ ميزيويس سان هر شيء رکاء. سائيز سان خدمت ڪريو.