چکن فلورن سان سبزي وارو سادات پيڪنگ گوباج جو اصلي ملڪ چين آهي، جتي اها جهنگلي ۾ وڌي ٿي. ٻرندڙ پيڪنگ گوبگي اسان جي ملڪ ۾ استعمال ڪيو وڃي ٿو. اهو سٺو ناهي صرف سلادو لاء، پر سوپس، گوبي رولز، گارنش پڻ. ان جا پگهار سفيد گوبا کان وڌيڪ ذخيرا آهن، ۽ ڪارونين جي "پينڪڪاڪ" جو مواد به گذريل 50 ڀيرا وڌيڪ هوندو آهي! اهڙي قسم جي گوبج کي ويتامين پي سي، سي ۽ گڏوگڏ فولڪ ائسڪ جي اعلي مواد سان منسوب ڪيو ويو آهي. اهو تمام لوهه، پوٽوشيم، مگنيشيم، ڪوبورٽ آهي.
مادي- ڪڪڙ ڀريل 200g
- گوبج پيڪنگ 150 گ
- سبز رنگ 1 گول
- ميونينس 100 گ
- سج لڻندڙ سڌريل تيل 1 پيچرو. ايل.
- سٽ 1 پنچ
- سج جي ٻوڏ جو 20 گرام
- مرحلا 1 سلاد کي تيار ڪرڻ لاء، توهان کي ڪڪڙ جي پگهار کڻڻ، پيڪنگ گوبگي، سورج فريور جي ٻج، سائي پياز، ميزيس، سبزي جي تيل ۽ لوڻ جي ضرورت آهي.
- اسٽيج 2 پائن گوبج پوٽي پتلي سوراخ.
- مرحلن 3 ڪڪڙ پٽڻ ڌوئڻ، نموني پاڻيء ۾ ڀريل ۽ ٿڌو.
- مرحلو 4 فلورنٽ کي ننڍڙو ٽڪر ۾ ڪٽيو.
- مرحلو 5 سبزي جي تيل سان ڀريل پين کي وڌايو، ان تي نمايان ٻج وڌو ۽ کين هلڪو ساوڪ نه ڏي.
- پوئين سائيز تي ڪٽڻ واري ٿلهي پٽي کي ڪٽي ڪريو.
- مرحلا 7 سڀني تيار ڪيل اجزاء کي گڏ ڪريو.
- مرحلا 8 ميزين سان مزو چکڻ ۽ سادري کي سلام ڏيو.