ٻيڙي ٻولي
- بيف ٻولي
- ميروئنز،
- لوز
- لوڻ
- ڇانو،
- مرچ،
- موسم
کاڌ خوراڪ جو طريقو:
زبان جو ڌوئڻ، پاڻي وجھي، لوڻ، بي پاڙو وجھي، ابل. زبان مان مٿاڇري کي ختم ڪريو. زبان کي ڪڪر ۾ ڌڪيو، ميونز کڻي لوزن سان ٺڪرايو، موسم سان گڏ، ۽ گرين سان سجدو ڪريو.
ڪيڪ "ڪرسمس جو وڻ وڇڻ"
اڀرندي:
- اٽو 550 گرام،
- گندم کنڊ - 460 گرام،
- مکڻ - 360 گ،
- کوڪو - 30 g،
- هيڪ - 1 ٽڪرا،
- پائڻ وارو پاؤڊر -40 g.
№1 ڪريم:
- کير - 100 ملي،
- اٽو - 400 گرام،
- گندم کنڊ - 400 گرام،
- مکڻ 60 گ،
- ليمون 40 گرام.
№2 ڪريم:
- مکڻ 500 گ،
- لنڊن 100 گ،
- سانڍيل شي کي 700 کان.
سرف ڪپڙا:
- لنڊن 100 گ،
- سنجڪ - 40 ملي،
- اخروٽ -400 گ.
کاڌ خوراڪ جو طريقو:
هن ماهر ۾، هڻڻ سان ڳاڙهو هڻي ٿي. مکڻ کي پاڻي غسل تي مکڻ، مرکب ۾ شامل ڪيو، هڪ سنگتي رياست ڏي. آلي کي پچائڻ وارو، پائڻ وارو پائوڊر. ورهايو ٻن برابر حصن ۾. هڪ حصو ۾، کوکو شامل ڪريو. آھ جي ٻئي حصن ۾ 1 5-20 منٽن لاء ھڪڙو گرمي پد تي 180 ° تي آڻيندي. کریم جو نمبر 1 تيار ڪريو. کير گرم گرم، اٽو، کنڊ، ليمن جو زينت، ٿڪڻ ۽ ٿڪڻ تائين پکا. نتيجي ۾ ڪاميابي ڪامياب ٿي ويندو آهي ۽ نرمي واري تيل سان گڏ هڻي هليو ويندو آهي. ڪرم نمبر 2 تيار ڪريو. مخلوط مکڻ سان ملازمت واري کير سان ملائي ڇڏيو. ليمن سان گڏ جوش ۽ جوزف کي ختم ڪري ڇڏيندا آهن. جوش ۽ زز جو مرکب ۾ شامل ڪريو. ساوڪ ئي ساوڪ نه ملندي. شربت تيار ڪريو. ڪانو مانوس، ليمن جو رس. بيسوٽس کي اڌ ۾ ڪٽيو، شربت اٿو. پر ڪارو ڪيڪ تي رک № 1. ڪپڙا هڪ روشني سان گڏ ڪريو. رک تي ڪيڪ 2 light تي روشني ڪيڪ. ورجائي ٿو ڪيڪ مٽي سان ڪيڪر، سجايا.
ڪيڪ سلاد
- 1 چانورن جو پيالو،
- 300 گر وارو سمنڊ ڪٿا (تيار ٿيل سلاد)،
- 300 گرجا گاڏين جو 300،
- 300 گرين جو 300،
- 300 گرام ۽ منجهيل مگسي وارا.
کاڌ خوراڪ جو طريقو:
رائس بويل، چرچ سان گڏ ڪن ٿا، ڪورين گاڏين سان ملايو، موسم سان ميزيسيس، لوڻ ۽ مرچ ٻاڦ ٻاڦ ڪرڻ، عمدو کٽي. آسٽريليا پاڻي ڏيندڙ ٽامي کي کائڻ. ڪڪڙين سان ملائي اٿو، موسم سان مييوزيس سان. ھڪڙي تقسيم فارم ۾ تہون آھن. پهرين پرت: 1/2 چانور جي گاڏين سان. ٻيو پرت: سمنڊ جي ڪٿا، ميينز جو ھڪڙو ھڪڙو. ٽيون پرت: ڇڪيل مچين سان. چوٿين پرت: چانورن جي گاڏين سان. رات جو فرش کي ڦٽو ڪيو، ۽ صبح جو سجدو ڪري، "هڪ ڊائريڪٽر" نالي هڪ تصوير جي ڪورين گاڏين، پراڻن ۽ سامونڊي ڪولي جي مدد سان.
پني سان گڏ سلام
سخت پني (150 گ) پٽي ۾ کٽيو. ميڪو ڪٽ ڪريو 4 حصن ۾، ڪٽي ڪٽي ڪٽي ڪريو ۽ پتلي سلائسن ۾ ڪٽي ڪريو. 1 نارنج جي پٽي عمدي طور تي ڪٽ ڪيو. پنيس سان گڏ ميڪل، مٽي، نارنگي، ڪٽ واهٽ شامل ڪريو. لوڪ شامل ڪريو، پريس ذريعي گذرڻ، ذائقو ڪرڻ، مرچ تي ملندو. چٽڻ لاء: پنهنجي سرياني حصن ۾ سرزمين سان گڏ ميووزيز سان گڏ (جهڙوڪ ڪنهن کان وڌيڪ بهتر)، ٿوري ماکي، ميڪ وڌايو. موسم سان ترکار ڪپڙن سان، هڪ ٻرندڙ يا وڏي گلاس ۾ رکندو آهي. تازو ڪٽ تازي اسبيب سان گڏ مٿي
جلي «اسرار»
3 ميوو جو رس رسائي، جليٽين جو 1 ٿلهو، 1 انگور، 1 سيب، ڪيترن ئي سوراخ ٻير، ٻني ٻير ۽ ٻيا ميون ۽ ٻير. جئينلن ۾ 1 پيالو جوشي پاڻي يا 1 گلاس ميوي جوس رسائي، اڌ ڪلاڪ ڇڏڻ لاء، پوء هڪ ننڍڙي آگ تي ٺهڪي، ڪنهن به صورت ۾ ڪوش نه ڪن. باقي جوس شامل ڪريو (اسين گهڻو ڪري چري، سيب يا نارنگي) وٺي وڃن ٿا، 3-4 منٽن تائين باهه ۾ بيهڻ. ميوو تيار ڪريو. انگور صاف ۽ صاف فلمن کي تمام فلمن کي هٽائي ڇڏيو، تنهنڪري اتي هڪڙو گوشت آهي. ايپل مٽي، ڪٽي ڪٽي ڪڍي، سلسلن ۾ ڪٽي. ڪڪيو ڌوئڻ، اڌ ۾ ڪٽي، هڏا هٽايو. سوراخ وڇائي ويا آهن ۽ اڌ ۾ يا ٻٻي سڄي ٻير ۾ کٽيندا آهن. اچارن جي مطابق ميون ۽ ٻير جو بندوبست ڪريو، پکا جلي ٺاهه، ٿڌو ۽ فرج ۾ وجهي منجمد ڪن.
ڪيڪ "محبت گاڏ"
- 5 هيڪس (-100 g)،
- 250 گرام کنڊ (1.5 پيالو)،
- 1 سڪا. گريل ليم ميٽر،
- 3 طبسم. ايل. نيبو رس،
- مئل بادام 230-250 گرام (1.5 پيالو)،
- 250 گرام ڀريل گاڏيون (هي 3 وچولي گاڏين وارو) آهي،
- 80 جو آٽو (3/4 پيالو)،
- 2 سڪا. بيڪڻ وارو پائوڊر.
کاڌ خوراڪ جو طريقو:
پهرين، گاڏيڪار بسيڪٽ بنائڻ. سڀ کان وڌيڪ دلچسپ آهي ته ڪيڪ ۾ گاڏ مڪمل طور تي غير معقول آهي. پراسرار بسکٹ حاصل ٿيو! بادام کي صاف ڪيو وڃي، خشڪ، ڪنهن ايروگلر ۾ يا هڪ قطار ۾. ھڪڙو ڪافي قافيو ۾ پئجي. گاڏين کي گريٽ ڪريو. 25 سينٽي ميٽر ويسٽليٽ ڪاغذ جو قطر ڪاغذ ڪرڻ لاء، تيل سان چوري ڪريو. کنڊ سان گڏجي يارن کي هٽايو، سوراخ تمام جزا شامل ڪريو. آخر ۾، پروٽين پروٽين شامل ڪريو. 35-40 منٽ لاء اعتدال گرمي گرميء ۾ وٺو. بس کي بسائي ڪريو. ڪپڙا ڪرڻ: 200 گرام ڪڻڪ کنڊ سان گڏ 1 پروٽين ۽ ليمن جو رس جو ٻه چمڙو شامل ڪن ٿا. وزن وڌڻ چاهيان ٿو. خاص طور تي ڪيڪ تي لاڳو ٿئي ۽ مارجران يا مچائي مان "گاجر" سان گڏ سجدو ڪريو. بوء کي کٽ مٽي ڳائڻ
نئون سال جي ڌڪيڪو
ڈش جي باسس:
- 450 g چاکليٽ چپ ڪوڪيز،
- 150 ڀريل مکڻ مکڻ.
ڈش کا بھرنا:
- 450 گرام غير غير اسيڊک کاڌي پنيس،
- 1 کنڊ جو گلاس،
- 3 وڏا ڳاڙهو،
- وينلا کنڊ جو 1 پیکٹ،
- نارنگي پگهار 1،
- 450 جی ھوم کریم جو (20-25٪).
گڏجاڻي ۾ چاکليٽ چپ ڪوڪيز کيڏڻ. پگھريل مکڻ شامل ڪريو، چڱي طرح سان گڏ. اچارڻ سان گڏ ٺهيل ڪاغذن سان گڏ ٺڪرايو، هڪ ڦل ڦيرايو ۽ هڪ 2.5 سينٽي ميٽر ٺاهيو. ان کي فرش ۾ رکڻ گهرجي. گڏوگڏ گڏوگڏ گھٽ رفتار پٽي تي پنيس کي کنڊ ۾ ٺڻائي سگھجن ٿا. ملائڻ لاء جاري، هڪ هڻڻ، وينلن ۽ زين هڪڙي هڪ طرف وڌائڻ. آخري اضافو ڳاڙهو مڪمل طور تي گهربل هجڻ گهرجي. هوا کي هوا ڏيڻ بيٺا ته اهو ضروري ناهي، فقط گڏيو وڃي. بنيادي طور تي ڀروسو ڪريو، آسان. هي کيسيڪڪ ٻاڦ ٻاڦ تي پڪل آهي. تنهن ڪري، توهان کي ان سان گڏ لفافي سان لفافي هڪ فارم (اگر اهو ڄاڻڻ لائق آهي)، تنهنڪري اهو پاڻي ٻاهر نه نڪرندو آهي. ڌڪيل پوڻ سان گند ڪڻڪ وجهي. هڪ پين ۾، اڌ شڪل کي گرم پاڻي ٺاهي. 50 منٽ لاء 50 سالن تائين اوور اڳڪٿي ڪريو. پوء تند کي بند ڪريو ۽ چيزيڪڪ ڇڏي اتي 1 ڪلاڪ لاء. ان کان پوء هڪ آسان طور تي هڪ چاقو سان جدا جدا ڌڪيڪوڪ ۽ فرج ۾ رکيل گهٽ ۾ گهٽ 4 ڪلاڪن تائين رکيل آهي. فارم کي هٽائڻ کان پوء ۽ احتياط سان ڪاش کييڪسڪ کي تبديل ڪرڻ کان پوء. شين کييڪ سان گڏ ميوو ۽ ننڍڙي پيٽ مان هڪ هاري کي سجدو ڪريو.