- وڏو ڳاڙهو - 8 ٽڪر
- گھٽ فٽ ريڪٽتا پنيس - 3 اسٽ. چمڙن جي
- عام يوناني يوگرت - 3 آرٽ. چمڙن جي
- درٻار - 2 چوٿون
- سائو پياس - 2 ٽيچون
- ڳاڙهو گند مرچ - 1/4 پيڪ
- نموني ۽ مرچ - مزو ڪرڻ
- ارگلا 2 2 کپ
- ٿوري ٻڪرين مان ماني ماني - 8 ٽڪر
- سخت ڳاڙهو هڏن ۾ ڪنڊول. هن کي ڪرڻ لاء، هتان سٿن ۾ هڏيون رکيائين ۽ هڻيون ڍڪڻ لاء ڪافي پاڻي شامل ڪن. گهٽ گرميء جي مٿان پاڻي جوش وڌائين، گرميء کان پين کي هٽايو، 12 منٽ لاء کڙو وجهي وٺو.
- درياء ۽ ٿڌو پاڻي هيٺ هڏن کي هڻندو.
- عام طور تي منڊل چچ ۽ پيٽ مرچ.
- بيات ريڪٽتا پني، يوناني دڪ، سروازي، پياز، گند مرچ ۽ هڪ ٿانو ۾ 1/2 ڪڪڙ لوڻ. موسم ڪارو مرچ سان ذائقو ڪجي.
- ڳاڙھو ڍڪيل پيٽ، اڌ ۾ ڪٽي ۽ عام ماڻهن کي هٽايو. يوڪيڪ چپ ۽ ٿانو ٿانو ۾ وجھي. ٿوري ڪٽ هڻي ڳاڙھو شامل ڪريو. ذخيرو جو مرکب شامل ڪريو. اسٽير.
- ٽين ڪڻڪ ڪڻڪ ماني جي 4 سلائسن تي هڻيون سوراخ ٺاهيون. آرگلا ۽ مٿي شامل ڪريو مٿين 4 سلائسن تي ڇنڊ ڇڪڻ ماني.
خدمت: 4