- سريلي - 700 گرام
- بال - 1 ٽڪرو
- واٽر يا سبزيج وٿ 900 900 ملائيندڙ
- نموني ۽ مرچ - ذائقو ڪرڻ
- مکڻ - 28 گرام
- فلور - 28 گرام
- کير - 300 ملائيندڙ
1. هن کي چادر پيئي، سٽرن ۾ 5 ڪلوميٽر ڊگهو، پٽي ۽ کاڌ خوراڪ. سڀني ڀاڄين کي سسوسيپ ۾ رکين ۽ سبزيبل وٿٿ يا پاڻيء سان گڏوگڏ. ڪنهن جوش وڌائڻ، گئس کي گھٽائڻ، پٽي سان پين کي پڪاريو ۽ گھٽ گرمي تي کائڻ تائين جيستائين سڀني ڀاڄين کي ٿلهي بنجي. اهو تقريبا 20 منٽ وٺندو. 2. جڏهن ڀاڄيون تيار ٿي رهيا آهن، چئون ته سفيد چرس تيار ڪرڻ شروع ڪندا. صاف صاف ۾ مٽي ڇڏيو، اٽو شامل ڪريو، چڱي طرح گڏ ڪريو ۽ هڪ ٻن منٽن لاء کائڻ. تدريجي طور تي کير ۾ وجهي، چڱي طرح سان گڏ، پوء ان کي اٽو تيار ڪرڻ لاء ڪجهه منٽن لاء ٿڌي شعبي تي اجاگر ڪن. گرميء تان هٽايو. جڏهن ڀاڄيون تيار آهن، انهن کي صاف ڪرڻ سان خالص ۾ ڦيرايو. 3. سبزي پائي ۾ اڇو چٽ ڪيو ۽ چڱي نموني سان گڏ ڪريو. بغير سوپ کان بغير شروع ڪريو، ۽ فوري طور تي تازي ماني جي چند سلائسن سان ميز تي خدمت ڪريو.
خدمت: 4