- ڳاڙهو - 4 ٽڪر
- مارو - 150 گرام
- هارينٽ مائن - 50 گرام
- مرچ ڳاڙهي بلغاريا - 100 گرامس
- مکڻ - 50 گرام
- پيزسين پنيس - 50 گرام
- سوٽي، مرچ - ذائقو ڪرڻ
منهنجا هڻڻ پاڻي هيٺ هلندڙ آهن. اهي پيڙا جيڪي هجينس ڌوئڻ جي ضرورت نه آهن، حقيقت سان لاڳاپو رکي ٿو :) ننڍن ڪوبن ۾ وڏي پيٽ تي پنيج رگ، ڀاڄيون کٽيون. هڪ ٻڪڻ وارو ٽڪر ۾، مکھن کي وڌايو، ڀاڄيون اڇليندا، 1-2 منٽن تائين وڌو، پوء پين پٿرن واري هڏن ۾ وجهي. ان لاء ضروري آهي ته هڻڻ کي بلڪل ٿڪايو وڃي، جيڪا البمين ۽ زيدي مخلوط ٿئي ٿي. لوڻ ۽ مرچ جو مزو شامل ڪريو. وچولي گرمي جي وچ ۾ 5-7 منٽ مکي ڇڏيندس. پوء ڪٿان پنيس سان ڍڪيل، پٽي سان گڏ ڪپڙا ۽ پائيس پٽي کان ٻئي 1-2 منٽن تائين وڌائين. ٿي ويو!
خدمت: 1-2