- مرچ مٺي پيلو - 2 ٽڪر
- سائو سبز سائو گرين ٻوٽين - 300 گرام
- سبزي وارو تيل 30 ملائيندڙ
- چونم - 1 ٽڪرا
- ڪيپيکا پائوڊر - 2 ٽيچون
- ٻٽيل - 50 گرام
مرچ ڌوئڻ، جھلڻ ۽ ٻجرن مان صاف ڪريو، ۽ پوء ننڍو برڪوچڪو ۾ ڪٽيو. ڦوٽو وانگر. ٿڪيل پين ۾ ننڍڙو سبزي وارو تيل وجهي، ڪٽ مرچ ۽ سٽر بيڻ شامل ڪيو. پر هڪ ٻرندڙ گرٽر تي، اسان کي ليم پگهار مچائي ڇڏيندا آهن. جڏهن ڀاڄيون اڳ ئي نرم آهن (منٽ 5)، انهن ۾ ليم پيل، وڌن ۽ نيمرا جو رس وڌائين. تيئن 5 منٽن تائين ڀاڄين جي نرمي تائين وچولي گرمي تي گرمي وڌو ۽ جاري رکو. هڪ منٽ کان پکا جي پڇاڙيء کان، ڪٽ اجماع ڀاڄين کي شامل ڪيو. گرميء کان هٽائي، ٿڌي تيز ۽ خدمت ڪريو. هنگيرين گارنش تيار آهي!
خدمت: 3-4