- سالم 60 گرام
- Zucchini - 40 گرام
- کارسين - 20 گرام
- سيسم - 5 گرام
- شهزادي - 10 گرام
- سوٽي، مرچ - ذائقو ڪرڻ
پهرين، سبزي جي پيٽر استعمال ڪندي، توهان زڪوچي جي ڊگهن پليٽ کي پٽي ڪرڻو پوندو. هن پليٽ جي ٿلهي اٽڪل 0.5 سينٽي هجڻ گهرجي، ڊيگهه - وڌيڪ، بهتر. جيئن نموني ممڪن هجي لوڻ جو هر هڪ خاڪو، مرچ ۽ نوري جوش ليمس سان گڏ روشني سان. اسان اسان جي رولن کي شڪل ڏيڻ شروع ڪيو. سبزي جي ميڙي مان هڪ پليٽ تي ٿلهو ۽ گرٽيز پنيس جو ٻج وڌو آهي. اسان جي مڇيء جو هڪ ٽڪرو مٿي تي رکڻو پوندو. اسان مڇيء کي پنيس ۽ ٻني سان ٻج سان پڻ وجهي ڇڏيو آهي. ۽، نيٺ، اسان ٻئي زچيني پرت مٿان مٿي تي رکون ٿا. اھو آھي، آخر ۾ اسان ھڪڙي قسم جو ھڪڙو سوينوچ زچگي، پنيس - مڇي - پنيس، زچچيني آھي. هاڻي ڌيان سان اسان جو سينووچ هڪ رول ۾ وجهي ٿو ۽ اهو هڪ دانٿ سان ڳالهايو آهي. اسان جا رند 8-10 منٽن تي تندور ۾، 200 درجا ڪيا ويا. ٻاھر ۾ اهڙيون خوبصورت رول آهن. ٿي ويو!
خدمت: 1