- زيتون جو تيل - 2 چمڙي
- بلب - 1 ٽڪرا
- لوڻ - 3 ڏند
- ڳاڙهي مرچ جون نوڪريون. 1/2 ڳاڙهو
- حوض، 450 گرام
- لوڻ - ذائقو ڪرڻ
- ٽاٽو ٽماڪن جو هڪ هڪ ٽڪر (1) (1 گ 900)
- وڏي خوشبو پوربلويلو - 4 ٽڪر
- وڏو ڳاڙهو - 4 ٽڪر
- موززريل پنيس - 120 گرام
- تازو تسلسل - آرٽ 2. چمڙن جي
1. مڪمل طور تي جوڙي چکو. انيڪڪو ڪٽيو 4 ٽڪر ڪريو، ۽ پوء سلائسن ۾ 6 ڪلو ميٽ مٽي. سليس جو موزارزارلا. وڏي تيل ۾ وڌندڙ تيل کي وچولي گرمي مٿان. ڪنڊن تي برائون ڪرڻ کان ڪڏهن ڪڏهن تقريبا 8 منٽن تائين پياز ۽ کري شامل ڪريو. لوسن ۽ ڳاڙهي مرچ شامل ڪريو. ڪڪ، مسلسل لڳاتار، تقريبا 30 سيڪنڊن تائين، جڏهن ته سريا اچن ٿا. Zucchini ۽ لوڻ جي هڪ چمچ شامل ڪريو، فوري، تقريبا 10 منٽ لاء، ٿڪايو ويو آهي. ڪڻڪ ۽ سوراخ شامل ڪرڻ کان سواء بغير ڳاڙهو ڪريو، جڏهن ته 10 منٽ. موسم لوڻ ۽ مرچ سان. 2. ان کان علاوه، اڳوڻو تند 200 درجا ٿي. ٽڪرين جا ڪپڙا ۽ چمڙي جي ڇانو کي ڇڪڻ لاء. هڪ بيڪنگ شيٽ تي ٽوپ هڻي، تيل کڻي اڇلائي، هڪ ٻئي کان 1 سينٽ جي فاصلي تي. 8 منٽ لاء. ٻئي پاسي جي ڪئپ کي مٿي ڪريو ۽ ٻين 8 منٽن تائين پهچو جيستائين اهي نرم ۽ غضب بڻجي ويندا. ٿانو ٿلهو ۾ ھيڊو. 3. پڪي مشغول خانو رکان ٿو اسٽو جي چوٽي تي. هر هڪ، موسم جي نموني ۽ مرچ سان موسم کي هڻو. 10 منٽ مهل ٿينداسين جيستائين پروٽين مان ناپاک ٿين. 4. ميزبان سان موزرزاريل سان، تندل ۾ فڻنگ پين وجهي ۽ 5 کان 8 منٽن تائين پنيس پٽي ويندي. ڪٽيل باسل سان ڀريل ۽ فوري طور تي ڪم ڪري ٿو.
خدمت: 4