- ڪريم پنيس - 400 گرام
- اڇو چاکليٽ - 200 گرام
- ڪريم - 200 ملائيندڙ
- راسبي - 400 گرام
- ڪوڪيز. 230 گرام
- کنڊ - 150 گرام
- مکڻ - 110 گرام
- Gelatin - 3 اسٽي. چمڙن جي
- لوڻ جو پٿر - 1 اسٽ. هڪ چمڪندڙ
- شهزادي زز - 3/2 ٽيچون
1. تندور 180 درجا ڪرڻ کان پوء. گھٽ گرميء تي مٿي مٽي ڇڏيو. کيف کان فرش حاصل ڪيو ۽ هڪ پليٽ ۾ وجهي. ان کي 15 منٽن لاء ڪمري جي حرارت تي ڇڏي ڏيو. پاڻي جي غسل ۾ چاکليٽ ڳايو. ڪوڪيز کي چالو ڪريو. مکڻ سان بيڪنگ کاڌ خوراڪ ڪريو. ڪوڪيز جي ڪنگر ٿانو جي تري تي رکيل آھي ۽ پگھريل مکڻ ٺاھيو آھي. هڪ ڪانٽو سان چڱي طرح هليو. هڪ جوڙي کاڌ خوراڪ ۾ ٺوڪيو ۽ ان کي هيٺئين سطح تي پکيڙيو. پهرين ڪانٽو سان گڏ دٻاء کي دٻايو، ۽ پوء توهان جي هٿن سان. 20 منٽن لاء ھڪڙو اڳوڻو تند وجھي ڇڏ ۽ آرام ڪرڻ جي اجازت ڏيو. 2. هڪ ڪانٽو سان گڏ، ماکي پنيس، کنڊ، ۽ زين کي ايتري تائين ساڌا ڏيندا هجون. اهو تقريبا 2 منٽ وٺندو. جليتن سان گلاس ۾ 75ml يوبل پاڻي ڀريو ۽ جيستائين انتظار ڪريو جيستائين اهو ٺهرايو وڃي. کيرائين پنيس ۾ جليٽين جو حل ڪڍو، پگھريل چاکليٽ ٺاهي ۽ چڱي ريت گڏ ڪريو. هڪ منٽ لاء ڪڪڙ سان ڪڪڙ وجهي، پوء انهن کي ان ۾ شامل ڪريو. 3. پنيس جي ٺهيل ٽڪري جي ٽين کي ڪڪي پٿر تي ڇڪايو. راسبرري جو ٺهيل تختو ڪڍو، ۽ باقي باقي ٻن ٽينڪ کي ٺهيل ٺهرايو. 4. آسانيء سان چيز جوشيڪ کي ڍڪايو ۽ فريج ۾ 3 ڪلاڪن تائين وجهي ڇڏين ته ان کي آزاد ڪرڻ لاء. شڪل مان نڪتو. راسبرز سان گڏ مٿاهون سجدو ڪريو.
خدمت: 8