- کنڊ - 1/2 پيٽ (پلس 2 ٽيچ)
- سيفٽ اٽو، 1/2 پيٽ
- ڳاڙهو ڪڙا وڏا - 2 ٽڪر
- ونلا 3/4 چمٽا
- ڳئون. 1/4 پيالو
- ٿڌي ميڻ - 1 گلاس (چاڙيندڙ)
- کنڊ - 2 شيون. اسپون (چاڙيندڙ)
- وينلا - 1 چچا چچا
- تازيون سوراخ، نيون سيراب ۽ راسبرز - 1 مزو ڪرڻ
1. ڪا ٿانو ۾، آڱر سان کنڊ ملايو. هيڪاندي ۾ هڏا هڻڻ سان وينلا ۽ اٽو وڌايو. ايتري تائين جو مکڻ وڌو ۽ ٻيڙي تائين. ڪپڙا ۽ 30 منٽ لاء مينهن. 2. ٻير صاف ۽ ڪٽي ڪريو. اڳوڻو تند 175 درجا ٿي. 3. تيار ڪيل بيڪنگ شيٽ تي 1 چمچ کا آو رک ۽ ننڍي اسپتولا استعمال ڪندي، آسانيء سان ان کي. اهو قطر ۾ تقريبا 10 سينٽ هجڻ گهرجي. ٿڪڻ واري ٽري کي آڱوٽ جي ٻئي 3-4 چمڙن جي وچ ۾، هر بسڪوٽ جي وچ ۾ 7 سينٽي جي وچ واري فاصلي کي ڇڏي. 4. 10-15 منٽن تائين ساوڪ ڪن ٿا، ڪنارن کان سنئون ڪارو ۽ مرڪز کي هلڪو برارو ڦري ٿو. جگر کي بڪنگ شيڪ تي 30 سيڪنڊن لاء مينھن کي اجازت ڏيو، پوء ان کي سٽ تي وجھي ڇڏين ۽ ان کي ٻئي 30 سيڪنڊ کان اڳ ٺاهڻ لاء. 5. توهان هڪ رولنگ پن، پيالو، اسپون، وغيره استعمال ڪندي جگر کي جگر ڏئي سگهو ٿا. پوريء طرح مڪمل طور تي جين کي فراهم ڪرڻ جي اجازت ڏيو. هڪ آرٽائٽ ڪنٽينر ۾ ڪوڪيز اسٽور. 6. ڪا پيالو ميڪر ۾ ڪاپ ۽ ڪڻڪ کي تيز رفتار سان گڏ. ونڊي کي شامل ڪريو ۽ ٿلهي جڙڻ ۾ اچي ويو. ڪھنري ڪوڪيز کي ڪٿان ڪاس ۽ ٻير سان گڏ ڪريو. 7. جيڪڏهن گهربل هجي، ڪوڪيز هڪ ٽيوب سان لهي سگهجي ٿو.
خدمت: 10-12