هڪ ماڻهو جيڪو "مڪمل" زندگي گذارڻ چاهي ٿو اها ڪوشش ڪرڻ جي ڪوشش ڪري ٿي ۽ ممڪن ڪيترا ئي شين کي سکڻ جي ڪوشش ڪندو آهي. هي دنيا جي مختلف قسم جي طعام، ۽ تمباکو نوشي، ۽ نيشه يي توکي کڻڻ، شراب ۽ حتي زبردست ورزش پيئڻ تي لاڳو ٿيندو. هي فهرست اڻڄاتل طور تي جاري ٿي سگهي ٿو. افقون کي وڌائڻ هڪ قابل تعريف آهي، پر هڪ ساڳئي کاڌي جي بدعنواني سنگين معيشت جا مسئلا آڻي سگهن ٿا.
انهن مان هڪ مسئلن تي بحث ڪيو ويندو. ليور بيماري اهو ظاهر ٿئي ٿو ته جگر انساني جسم ۾ سڀ کان وڌيڪ اهم عضوو آهي، تنهن کي عام طور تي ڇو هجي؟ حقيقت ۾، جگر کي ضروري ۽ نازڪ هڪ عضو آهي جيڪو دل يا معدي وانگر. مرض جي جگر کي ڪنهن شخص طرفان سخت برداشت ڪيو ويندو آهي، ڇاڪاڻ ته ميٽابولزم ۽ هضمي عملن ۾ سخت خرابي پيدا ٿئي ٿي، جيڪو هر گذري ڏينهن سان، بيماري سان سست ٿئي ٿو. ڊاڪٽر کي جيڪو سفر ڪري سگھي ٿو اهو سفر لاء دير نه ڪريو، جيڪو الٽراسائونڊ ڪري سگھي ٿو، سڀني لازمي تجربن تي عمل ڪرڻ ۽ صحيح علاج ۽ غذا جي وضاحت ڪري ٿو. ها، لفظ "غذا" ڪيترن ئي ماڻهن کي خوفزده ڪري ٿو، جيڪو خوشي سان گڏ کائڻ پسند ڪندو آهي، پر هتي اهو سوال جنم ڏئي ٿو ته: هڪ صحتمند جگر، يا تنظيمي جي شروعاتي موت ۽ بعد ۾ تنهنڊل کاڌو کائڻ جي لاء.
جگر جي بيماري ۽ صحيح طريقي سان گڏ کائڻ بابت بابت ڳالهائڻ ڏيو هڪ غذا چونڊيو، جيئن خواهش دوران هر وقت ٻوڙي نه ٿي سگهي، پر ڊاڪٽر جي مقرري کي پورا ڪرڻ به؟ جواب آهي. ڊاڪٽرن جانورن نه هوندا آهن، اهي ماڻهو آهن جيڪي انسانن جي لاء وڏي ذميواري کڻندا آهن، تنهنڪري اهي پاڻ کي ۽ پاڻ کي ممڪن بڻائڻ ممڪن آهي. جيڪڏهن جگر تمام لاپروازي رياست ۾ هوندو، ته ماهرن اڃا تائين توهان کي نقصان پهچڻ واري گهٽ ۾ گهٽ يا حيرت انگيز يا ڪاربوهائيڊريٽ جي صفر جي مواد سان گڏ سخت غذا تي رکندو. پر گهٽ نظرانداز ڪيس سان، اهو "خواهش" کاڌو حاصل ڪرڻ ممڪن آهي.
سڀ کان اول، جگر جي بيماريء سان توهان جي عادت جي آڇ مان، فٽ ۽ پروٽين کي ممڪن طور تي هٽايو وڃي، ڇاڪاڻ ته اهي ٻه اجزاء جگر کي حساس ۽ حساس ڪرڻ لاء تمام ڏکيا آهن. غذا کي مريض جي جسم جي سڀني خاصيتن کي آڻڻ ۾ وٺڻ گهرجي، پر اڪثر ڪري پروٽين ۽ ڀٽن ان کي گھٽ-کولوري متبادل متبادل بڻايو ويو آهي. پر هن غذا ۾ ڪاربوهائيڊريٽ جو وڏو تعداد شامل ڪيو ويو آهي (اتي موجود آهي، هن سسٽم جو نالو پڻ - ڪاربوهائيڊريٽ غذا).
اهو علاج جو نظام بنيادي طور تي خوراڪ تي مشتمل هوندو، جهڙوڪ مکڻ ۽ سبزي جي تيل (مکڙا، سويا ۽ زيتون جو تيل هوندا). ٻيو مرحلو، جيڪو حاصل ڪيو وڃي ٿو، خود اقتدار آهي، يعني خود کاڌو وقت جو وقت اهو توهان جي ڏينهن 5 حصن (برابر اجزاء) ۾ ورهائڻ جي باري ۾ سوچڻ جي قابل آهي ۽ انهن مان هر هڪ حصي ۾ موجود آهي. ڊاڪٽرن هن حقيقت کي تصديق ڪري ڇڏيو آهي ته باقاعده شيڊول تي باقاعده خوراڪ جگر ۽ پيچيده جي سرگرمين کي بهتر بڻائي ٿي. يقينن، مان ڄاڻڻ چاهيان ٿو، پر ماني لاء ڇا آئون کائي سگهان ٿو؟ ڪو به توهان کي پنهنجي پسنديده سوپ کي مڪمل طور تي ختم ڪرڻ لاء پيش نٿو ڪري، پر اهو توهان لاء ڪجهه غير معمولي طريقي سان تيار ڪيو وڃي. پهرين، سمورن ڀاڄين کي ڌوئڻ ۽ صاف ڪرڻ گهرجي، تنهن کان پوء سوپ پاڻ کي خراب ڪيل ڀاڄين تي پکايا وڃن. قدرتي طور، ذائق ٿورڙي مختلف ٿي وينديون آهن، پر سوپ جو ماخذ گهڻو ڪري رهي ٿو. بدقسمتي سان، گوشت گوشت ورت تي معمول انداز ۾ سوپ تيار ڪرڻ ناممڪن آهي، گوشت توهان جي طبي غذا مان هٽائي وڃي. زبان ۾ وڌيڪ خوشگوار احساس پيدا ڪرڻ لاء، توهان کي سوپ ۾ ٿورو ڪريٽو وجهي سگهو ٿا. سوپ جي لاء ڀاڄيون برباد ڪرڻ (پڻ پياز) حرام آهي، تنهن ڪري اهو توهان جي پسنديده کاڌي جي لاء ممڪن "عيوض" تي غور سان لڳي ٿو. هن غذا جي مطابق، توهان هيٺيان سوپ: سوڊ، مختلف اناج، بورش، جنهن ۾ توهان ڪيٽريڊ ايڊس، گوباج سوپ، کير مان سوپ، ۽ تازو تازو ٽپو تان سوپ شامل ڪرڻ جي ضرورت آهي. ٻئي برتن تي توهان ٻنهي مڇي ۽ گوشت کي استعمال ڪري سگهون ٿا پر شرط سان ٻنهي شين جو ميوو ۽ قدرتي طور تي قدرتي هجي. "مصنوعي گوشت" - سويا ٻوٽي جي سفارش نه ڪئي وئي آهي. جڙيل گوشت ۽ مڇيء کان وٺي لوڻ ۽ مصالحن کان سواء ناپسنديده ذائقو آهي، انهن کي تازو تازو جگر ۽ ٽماٽو جوس ۽ مڇي مارڻ سان گڏ ميون جوس جي ذخيري لاء ڪٽي کٽي سگهجي ٿو.
ٿوري دير بعد، ڊاڪٽر جي معائنو ڪرڻ کان پوء، جگر ۾ نوٽيسري بهبود موجود آهي، ته توهان غذا تبديل ڪري سگهو ٿا. انهي صورت ۾، توهان جو مزيدار ۽ غير موجودگي وارو مينيو پختو گوشت يا مڇي شامل ڪرڻ جو موقعو هوندو. اهي پٿرن کي مڪمل طور تي تازو جڙي وارا ۽ ميوو خالص سان ملن ٿيون.
ڪيتريون ئي ڊاڪٽرن کي مشڪل سان گھڻو ڪري پنھنجي "صاف" ڀاڄيون شامل ڪري پنھنجي غذايي غذائي جي لاء: زچيني، ڪنگائي، ٽاميون ۽ بيروڪريٽ. اهو ضروري آهي ته ميوو جي باقاعده خشڪ ياد رکڻ ضروري آهي. توهان محفوظ طور تي ٻير، کلندي، خشڪ ۽ رسائي کانسواء گهڻا ميوا حاصل ڪري سگهندا.
عام طور تي جگر جي بيماريء سان صحيح طريقي سان کائڻ جي باري ۾ ڳالهائيندي، اسان کي اهو وسارڻ نه گهرجي ته عام ڪم لاء جسم جي سگهه جي ضرورت آهي. تنهن ڪري، توهان جي ڏينهن ۾ گهٽ ۾ گهٽ 7 شيشي جو پاڻي پيئڻ جي ضرورت آهي. انهي سان گڏ، توهان آزاديء سان پني کي کائي سگهو ٿا (اصلي شيء اها آهي ته اهو تيز نه آهي)، ۽ ان کي پنير کاڌي لاء پڻ مفيد آهي. کاڌي ۾، ان کي خورا کولسٽرول خوراڪ کاڌي کي سخت طور تي حرام ڪيو ويو آهي، ڇاڪاڻ ته جگر هن کان وڌيڪ متاثر ٿي سگهي ٿو. توهان کي اهو ڄاڻڻ گهرجي ته جگر جي بيماري جي صورت ۾ فطري عناصر جو هڪ مخصوص روزانه عام آهي. 80 گرام پروٽين، 40-60 گهي وئي، 200 گ ڪاربوهائيڊريٽ، ۽ گهٽ ۾ گهٽ 2 ليٽر پاڻي. ياد رهي ته خوراڪ جي چرورڪ مواد تمام گهڻو نه هجڻ گهرجي، ۽ کاڌي جي گرمي کي وچولي هجڻ گهرجي: ابلڻ وارو پاڻي نه، ۽ ٿڌو نه هجڻ گهرجي. ناشتي لاء، توهان مختلف قسم جا اناج کائي سگهو ٿا، ۽ ذائقي لاء توهان ٿورو ٿانو يا جام شامل ڪري سگهو ٿا. شگر کو استعمال کرنے کی ضرورت نه آهي، यो जिगर रोग को विषाक्तता का कारण बन सकता है، यसैले तपाईंलाई अधिक गंभीर आहार र अनुचित संवेदनाको कारण हुन सक्छ. پنهنجي جگر جي خيال ۾ هڪ ڀيرو وٺو، تنهن ڪري بعد ۾ توهان کي توهان جي زندگي ۽ عادتون ۾ گليچيز کان پري نه آهي!