مائڪليليشنز ۽ وٽيامين ۽ انهن جي شين جي مواد ۾

سال جو سڀ کان وڏو تعارف آيو آهي! "ڀوت جي اکين" جا ڪهڙا تحفا مزاج ۽ مزاج جي صحت کي مضبوط ڪرڻ ۾ مدد ڏين ٿيون؟ جهڙوڪ مزيدار، رسائي، لفظي طرح وٽيامين، ڀاڄين ۽ ميون صرف زوال ۾ آهن.

هڪ "زندگين" وطامن کي قدرتي شين ۾ شامل آهي، توهان کي ان کان بچي پوندو، ڇاڪاڻ ته اهي جسم ۾ "ڪم" کي وڌيڪ ڪارائتي طور تي فارميسي ويٽامن تيارين جي ڀيٽ ۾ وڌيڪ ڪتب آڻيندي. ٻارن لاء خزاني واري قدرتي تحفا لاء مفيد آهي؟ هن جون قطارون حل ڪري، ان کي پڙهائي، ولاديمير ويسوٽسڪي، توهان کي اها، گرم، ٽڪرائي، عموما ڏسي رهيا آهيو. اهو آلو آمريڪا ۾ درآمد ڪئي وئي آهي، اسان لاء سڀ کان وڌيڪ مشهور مصنوعات آهي .نوريز مواد (83 ڪيڪال پيداوار جي 100 گرام) اها اناج کي ڀاڙي نه هوندي، ڇو ته ان جي سڪي جو 80 سيڪڙو کان وٺي، پهچڻ تائين هي نشاستي تي کائي ويندو آهي ۽ ڀاڄين جي وچ ۾ موجود سڀني جي برابر ناهي. ايمڪروئلٽس ۽ ويتامين، ۽ انهن شين جي شين جي مواد، مضمون جو مضمون.

بغير آلو آلو

روايتي طور تي، قسمن جي قسمن آلو چونڊيو ويو، پر هاڻي تمام گهڻا ماڻهو ئي اهڙي ذيلي نه آهن. سائي tubers کي ڦري نه ڏيو، پوکي ڪرڻ کان پوء جلدي ڪارو نه ڏيو، فيوفوفوٿورا طرفان متاثر نه ٿيندا ۽ ٺيڪ! ٽڪنر سان سائي سائيز بيرون ڪڍي ڇڏيندا آهن، نه ٿڪڻ. انهن کي هڪ زهريلو مواد سولوان جمع ڪيو. سولنائن، پيٽ جي درد، ڪڏهن ڪڏهن الٽي ۽ اسهري سان زهر جو علامات سبز شين آلو کائڻ کان 6 ڪلاڪ ويهڻ کان پوء ظاهر ٿيندو. آلو آلو سان، توهان وڌائي نائٽرن جي رقم حاصل ڪري سگهو ٿا، جيڪي ڀاڻ سان گڏ مٽي ۾ اچي ويندا آهن، انهن کي بنا ڪنهن اندازي سان متعارف ڪرايو ويندو آهي. اهو طئي ڪيئن ٿيو؟ ڪوشش ڪريو رستن تي بيٺل جڳهن ۾ ڀاڄيون خريد ڪرڻ. مارڪيٽ ۾، وڪڻڻ کان پڇڻ لاء هڪ رسيد پيدا ڪري ٿو، جيڪو ڀاڄين ۾ نائٽرن جي مواد کي ظاهر ڪري ٿو. اڪثر بازارن جي ليبارٽريرن ۾، جيتوڻيڪ ننڍن ننڍن، نئٽرن تي اڀياس لازمي آهن.

ان کان وڌيڪ مفيد آهي

غذائيت جي علاوه، آلو پوسٽ پوسٽيميم ۾ قيمتي هوندا آهن. خاص طور تي ٻارن لاء خاص طور تي ضروري آهي ته جسم ۾ سيال کي برقرار رکڻ جي لاڙو، اندروني دٻاء وڌائڻ جي صورت ۾، ڊاهه جي ڪجهه قسمن سان. پوٽوشيم کي رکڻ لاء، آلو ڀلي هڪ سون يا گلن ۾ پکڙيل آهن. آلو جو سڀ کان اهم مال ويتامين سي سچائي جي هڪ وڏي سپلائي آهي، خام شڪل ۾ اسين عملي طور تي آلو نه کائيندا آهيون ۽ اعلي درجه حرارت ويتامين سي ڀڃڪڙي ٿئي. اهو رستو نڪرڻ ۾ آلو کي آلو آڻڻ لاء، ٽڪرائي پاڻيء ۾ آڻيندي آهي. جڏهن مٿي ڪيل آلو تيار ڪيا ويندا آهن، ويتامين سي پڻ چڱي نموني سان رکيل آهي ته اهو ٽڪرائي پاڻيء ۾ رکيل آهي ۽ ڏاڍي سخت بند ٿيل پٽي ۾ پکايا ويندا آهن، جيڪا پاڻيء ۽ سطح جي وچ ۾ ايئر جي گهٽ هوندي آهي. تنهن ڪري توهان ويتامين سي جي 93 سيڪڙو کان بچائي سگهو ٿا. پر جيڪڏهن انجير آلو پاڻيء ۾ پئجي ويندا آهن ته نقصان جي ويتامين جي ٻي 20٪ اضافو ڪرڻو پوندو، ۽ پوسٽوسيم ۾ گھٽجي ويندي. مضبوط طور تي ابڙو، باضابطا آلو چڱو ٻاڦ ڪرڻ يا سوپ جو استعمال ڪرڻ لاء استعمال ڪري ٿو: جڏهن اهو پکايا پاڻيء ۾، بي عيب ۽ ان جي تغذيت جي قيمت گهٽجي ويندي آهي.

پوتھو سوپ میں پکاپڻ بعد فوري طور تي، ويتامين جو 50 سيڪڙو رهي ٿو، ۽ تيار تيار سوپ شاخ تي 2-3 ڪلاڪ لاء بيهڻ آهي، ان جي مواد کي 30 سيڪڙو تائين گھٽائي ويندي. بدقسمتي سان ويتامين سي کان 6 ڪلاڪ اسٽوريج رڳو صرف هڪ يادگار هوندو. ... خشڪ الوطني پسند ۾، विटामिनको लगभग 70-75٪ बाँकी، स्टवमा - केवल कच्ची सब्जीमा मात्र 20٪ को. تازه مٽي آلو ۾، تازو تيار ڪيل، وٽيامين سي جي مواد 80 سيڪڙو گهٽجي ٿي، تنهنڪري اهو بهتر آهي ته فقط فقط ننڍي ۽ ننڍن لاء. بيدل آلو تمام نرم آهن. ٻار هٿن سان گرم گرم ٽڪر کڻڻ ۽ ان جي گيم، گيري ۽ زبان کي استعمال ڪندي چوري ڪرڻ جي شروعات ڪري رهيا آهن.

ڀريل آلو

خاص طور تي مفيد آهي ته ٻار جيڪڏهن پوٽوشيم جي قدرتي ماخذ طور آلو آلو ڪيو ويندو آهي. وٺو

♦ 3 آلو آلو

♦ 1 ميز، مکھن جو ھڪڙو چمچو

♦ 1 هيڪي جي زرخيز

♦ 4 جدول، کير جو چمڙو

♦ 1 چائے چچا بسيوٽس

♦ 3 ميز، ھوم کري جو چمچ

♦ گريبان ۽ ٻيلين جو گل

تياري:

ٿانو ۾ پڪل آلو پيلو، ٽبرن جي چوٽي کي پٽي وٺو ۽ گوپ وچين وچ مان چاسن سان ڪڍي وٺو. کاڌي وارو گوشت: 3/4 مان گوشت هڪ چوري، مسٽر شامل ڪرڻ، خشڪ زردي ۽ ڪڻڪ گرين ذريعي مسح ڪري ٿو. گرم کير کي شامل ڪندي ڪاميٽي روب. آلو آلو ٿڪڻ سان، ٿڪڻ واري ٽنگ ۾ رکي، ڳاڙهو ڪنڊ وجهي، مانيء سان گڏ ٿڪڻ ۽ ٿڌي گرميء تي پائڻ.

۽ مٺي، ۽ ڪارائتو

گاڏين کي ناچڻ جي خوشخبري سڏيو ويندو آهي، اهو تمام سٺو، روشن ۽ خوشبو آهي. گنووم، زير زمين باشندور، گاڏين جو حصو جيڪو انهيء ۾ گهڙي وڃي ٿو ان جي پسند ڪريو. ۽ اهي اڪثر ڪري چمڪندڙ رنگ جي ٻاهرئين رنگ سان چمڪندڙ کائيندا آهن. گهڻو ڪري کنڊ وڌيڪ آهي ۽ ان ۾ ڪاروت آهي. اڄ به، نسل پرستن جي زرخيزي ڪور گاڏين ڏانهن ڌيان ڏنائين. اهو سورج اپيننن تي مشتمل آهي، جنهن کي ٿڪڻ ۽ دل جي دلال کي مضبوط ڪرڻ ۾ مدد ملندي آهي. گاڏيون - سڀني شناختن ۾ سڀني شناختن جو مقابلو ڪارون جي مواد لاء آهي. "لاطيني گاڏين" جو لفظ لاطيني گاڏين جو نالو، ڊيوسس ڪاروٽ مان نڪتل آهي، هي ويتامين جي مالجام جي ڪري، گاڏين جي ڀاڄين جي برابر نه آهي. هر هنڌ 20-30 گيري واري ٻارڙن کي روزمره جي ٻار سان فراهم ڪنداسين. جنوري ۾، روٽ فصلن ۾ ڪيروئن جي مواد تيز ٿي وئي آهي. تمام سٺي اسٽوريج حالتن جي تحت، گاڏين جي 90 مهينن تائين گاڏين تائين برقرار رکي ٿو، گاڏين اکين جي اکين، چمڪندڙ ۽ گونجي جھلي جي لاء ۽ جسم جي سٿري جي بيماري جي بيماري جي مزاحمت لاء. جيئن ته هارن ۾ هارين کي آسانيء سان حل ڪيو وڃي ٿو، گاڏين سان گاڏيون يا سبزي جي تيل سان گڏ علاج ڪرڻ وڌيڪ مشڪل آهي. گاڏين کي ختم ڪرڻ کان 5 मिनट اڳ کان گاجر کي سوپ ۾ رکون ٿا، ياد رهي ته ويٽامين اي کي استول جي استحڪام لامحدود نه آهي. گاڏين درجن درجن ٻين ويتامين کان گهٽ ناهي، ۽ انهن جهڙوڪ بي 2 ۽ پي پي، انهن جي چمڙي، ويڪري ۽ دماغي سرگرمين جي فائدي لاء.

ٻارن لاء گاڏين کان بچاء

توهان جي ڇهن مهينن لاء؟ ڪوشش ڪرڻ گاڏيون خالء کي ڪنگڻ لاء. کاڌ خوراڪ (تھرمل) جي علاج سان، مصنوعات جي مڙني برداشت جي اھميت گھٽائي ٿي. رسائي قدرتي طور تي خام گاڏين کي نچوض ڪيو ويو آهي، ۽ اهو بهتر آهي ته 8-9 مهينن کي، نامڪمل ٿڌن سان ٿيندڙ شروع ڪرڻ. لالچ ۾ گاڏين کي متعارف ڪرائڻ لاء سوپ-ماسڊ آلو سان اڃا وڌيڪ محتاط ٿي سگھي ٿو. اهو سڀ ڪجهه خاندان لاء کائڻ لاء مشورو آهي.

گاڏين ۽ چانور سوپ خالص

وٺو

♦ 0.75 ليٽر ورٿ

♦ 4 گاڏيون

♦ ٽيبل. هڪ چمچو چانور

♦ مکھن جو 20 جی

♦ 1/2 کپ کریم

♦ 1 هيڪي جي زرخيز

♦ ذائقو جو ذائقو

تياري:

گاڏين کي ڪٽي، ٿورڙو مکڻ سان ٿڪايو، اڇو وجهي، واهه چاول کي وڌايو ۽ 40 منٽن لاء ڪمزور ڪوف سان گڏ کائڻ. هاڻوڪي زردي وڌو. ختم ٿيل ڪامياب مسح ڪريو، نتيجو خالص سووت کي سوپ جي استحڪام کي ٺهڪي، تيل ڀريو. توهان ٻار جي صحت کي مضبوط ڪنداسين، جيڪڏهن هڪ سال ۽ اڌ يا ٻه توهان کي هر روز هن کي ٿورو خام، پختي گرديج گاڏين کي فراهم ڪنداسين. ۽ جيترو جلدي پنهنجي ڏند ڪڻڪ وڌو، هر ڏينهن ناشتو ٿيڻ کان پوء گهٽ ۾ گهٽ هڪ خام گاڏين کائي.

ڪرن ٽرما

اطالوي ليکڪ گيانني روارياري تمام گهڻو ايجاد نالي هڪ سبا کي سڏيو آهي، هو اڪثر اڪثر سمارٽ، اهم طور تي ظاهر ڪري ٿو. ۽ اسان جي وڏا وڏا بغاوت سان گڏ اسان کي ڪڏهن به شڪست ڏيارڻ لاء، ڪڏهن ڪڏهن هن کي رڳو ٽماٽو سڏيو ويندو آهي. پر هن جي ڪا ٽڪريء مان فائدو گهٽ نه ٿي ٿئي. خاص طور تي ٽماٽو ۾ ڪيتريون ئي ڪاروتن جو، جيڪو هن جو ڳاڙهو يا ڳاڙهي رنگين رنگ آهي. هتي هڪ طاقتور ايٽيڪڊينٽ، لائيپينيڪن ۾ هڪ قيمتي ڪاروتن جهڙو مواد آهي، جيڪا ميڀابولزم تي هڪ نفسياتي اثر آهي. چوماسي ۾ خاص طور تي زمين ۾، گهڻائي جي 100 گرام کان به وڌيڪ 25 ملي گرام ويٽامين سي. ويتامين سي جي اسٽاڪ تمام ضروري آهن، ڇاڪاڻ ته هي ميوو پڻ لوهه ۾ معتبر آهي، ۽ اهو جسم ۾ اونورائيڪ اسيد سان گڏ وڌيڪ بهتر آهي. Tomatoes سليمينيم جي مائٽيلاڪٽر جي مکيه ذريعن مان سمجهي رهيا آهن، جن ۾ پڻ antioxidant ملڪيت آهي. مستقبل جي مائرن لاء، خاص طور تي اهم آهي. ڪيترائي محقق دليل ڏئي ٿو ته حمل جي دوران سيلينن جي گهٽتائي بدنام خطري جي طرف وڌائي ٿي. ان کان سواء، سيلينيم نوجوانن جي لچڪ جي حمايت ڪري ٿو، جنهن جي پيدائش جي مرحلي ۾ تمام ضروري آهي ۽ ٻار جي پيدائش کان پوء بحالي واري دور ۾. بهتر ۽ وڌيڪ مفيد هڪ فطري طور تي تازو تازو فارم آهي يا ڪنهن به سلاد جو هڪ لازمي حصو آهي. ۽، اهو نوٽيس آهي ته اهي ساڳئي طرح مفيد ۽ سوادا آهن، جهڙوڪ ڳاڙهي، گلابي ۽ گلابي ۽ ٽنڊو. ۽ منجهس ۽ گلابي رنگ ۾ ويتامين سي کان ڪجهه ڳاڙهي کان وڌيڪ آهي. پر ان کان به وڌيڪ کاڌا سان گڏ، ڪيتريون ئي موٿين جو محفوظ ۽ معتبر هوندو آهي. ڪيتريون کاڌا ٽيما هڪ خوشگوار پائيسو ۽ ايڪو ڏيون ٿا.

ماکيء سان پيار ڪندي

ڍڪيل ٽاميون وٺو (حساب ۾ - هڪ ٽاٽوء جي هر شخص)، هر سوراخ ۾ وجهي، اتي ماکيء ۾ وجهي ۽ ٿڌو ۾ 10 ڪلاڪ کنيو. پتلون پٽن تي خدمت ڪريو.

پري پراڻي ٽرپ

اسان کي نيکوراسف جي هاري عورت جو ياد ڏياريو آهي، جيڪي پاڻ کي خودڪشي سمجهي وٺن ٿا، ڇو ته هن کي رانديگيرن جي باغ ۾ سٺو موڙي هئي: "اهڙي قسم جو موڙ مزيدار آهي، هي موڙ مٺي آهي!" ساڳي طرح سان، هڪ صحت مند سبزي ۽ اسان جي اولاد آهي، جيڪڏهن اسان ڊاڪٽرن کي خراب نه ڪنداسين ان کان علاوه مختلف قسم جي "چيچنياڪڪامي" ۽ ٻين گيسرووميمڪ "پوتر" ذائقو ڪن ٿا. پر واپس اسان جي موڙ تي. هي ميوا خاص طور تي وٽيامين ۾ مالدار آهي. يافته ٻيڙيون يا ڀريل رڱوڙي ٺيڪ مشيد آلو سان پکايا ويندا .س واٽ تي، عام مودي جي خالص ماکي (ماسد آلو جو 1 ميبل چمچ) 1 چچا چچا سيراب جو تمام وڏو اولاد مزاج ۽ تڪليف جو مزو نه هوندو آهي ۽ تڪليف جو مزو چکڻ به تمام گهڻو قدر آهي ۽ تڪليف جي تڪليف هوندي آهي. ان ۾ ڳاڙهو ۽ گهٽ چرورڪ مواد. هاڻي، مٺي ۽ رسائي جي قسمن جي بغير تيز ۽ تيل ضروري تيل، غذائي جا ماڻهو تمام گهڻو مقبول ٿي چڪا آهن، ڇاڪاڻ ته اهي انهن لاء تيار آهن. اهڙي قسم جو موڙ، سبزي وارو مهانگو ۽ معدنيات سبزيبل ميڪوڪ ۽ ماسش آلو حاصل ڪيا ويندا آهن.

ٽرپ، سيڻ ۽ مٽي سان ڀريل

وٺو

♦ 150 g موڙ

♦ 1/2 ميز. چمڪندڙ مکڻ

♦ 1/2 ايپل

♦ 1/2 ميز. مٽي جو چمڙو

♦ 2 ميز. ماکيء جو چمچو

تياري:

پيليل ٽڪرين واريون کاڌا، ايتري تائين جوکي پکا، پوء مٽي ڀريل شامل ڪري، مٽي کي ڌوڙ ۽ تيار ڪرڻ لاء تيار. جلدي تيل ۽ ماکي سان ڀريو (يا گلاب ڪڙيون سيرپ).

مٺي مرچ

اهو چوڻ ڏکيو آهي ته هن ڪلچر جو فائدو اهم آهي. ذائقو، ذوق ذائق، جوش، رنگ جي روشني؟ پر سڀ کان وڌيڪ سڀ کان وڌيڪ ويتامين ۽ معدني جوڙجڪ جي ساراهه آهي. باقي ٻيون خاصيتون پڻ اهم آهن. اهو ڪچي مٺي مرچ مرچ کي وڌائڻ لاء سوپ، اسٽو يا ٻين کاڌن تي 3-4 منٽ اڳ تيار ڪرڻ جي قابل آهي، ڇاڪاڻ ته خوراڪ نه رڳو وٽيامين ۽ قيمتي معدنيات سان حسب ٿيل آهي، پر هڪ تعجب سان نازڪ پيچرو آما ۽ خوشحالي جي خوشبو به حاصل ڪري ٿي. مرچ وڌيڪ تيار ڪرڻ لاء 3-4 منٽ اڳ شامل ڪيو وڃي ها، نه ئي نه، ٻي صورت ۾ اهو اوندھا "نه ڇڏي"، وڌيڪ ڊگهي پائڻ سان گڏ، خوشبو ۽ ذائق تمام گهڻو گم ٿي ويا آهن. ويتامين گهڻو ئي محفوظ آهن ۽ مٺي مرچ ڪيترائي قسم آهن. اهي مختلف نالا ڏين ٿا، ٻرندڙ ميون، مرچ جي سائيز ڪئپسول، ڪبوتر ۽ اڃا به قيمتي نسل سان مالولوفين جي گوشيشس ڏيندا آهن. مٺي مرچ جي رنگ جي اسپيڪر شايد ڪنڊو، سائي، ڳاڙهي، نارنج وانگر آهي.

"فاسٽ" بيٽروٽ سوپ

وٺو

♦ 2 ڪيل شيئر

♦ منجمد ڀاڄيون 400 گرام

♦ 2 ملايا ڪڪڙ هڻڻ

♦ سبز

♦ 2 پٽيل پٽن

♦ 1 لوسن جو سلويو

♦ مالزم ۽ ھميش کريم

تياري:

ابليس ٿيل پاڻيء ۾ پئجي ويندا آهن. جڏهن ٻيهر ملازمت، سبزي، بي پاڙا شامل ڪريو. 5 منٽن کانپوء ٽبلڪ موه تيار آهي. موسم سان گرڊ ٿيل لوسن سان، اڳ ۾ هڪ پليٽ يوتيل هڻڻ، ڪشميلي اٿين ۽ ڳاڙيندڙ ڪڻڪ جو ٻلو شامل ڪيو ويو آهي.