- وڏا اناج چانور - 1 گلاس
- ٽماٽو - 1 پيس
- ڪارو زيتون - 15 ٽڪر
- گاڏيون - 1 ٽڪرا
- مکڻ - 3 شيون. چمڙن جي
- ٽماٽو - 3 سٽ. چمڙن جي
- پاڻي. 1 گلاس
- اسپامين جو - مزو ڪرڻ لاء (شوبلالا، ڪيري، آسافوائيدا، تلسي، ڳاڙهي مرچ، لوڻ، بيخ پٽي، کٽيل اجماع (تازو)
30 منٽن تائين چانورن کي ڪلو ڪيو. سبزي جي تيل ۾ هڪ ماهر ۾ جلدي سڀني مصالحن کي ڳري، لوڻ ۽ خرن جي پٽن کانسواء. مصالحت ۾ گاڏين گاڏين ۽ عمدي ڪٽ ٽماٽ، لوڻ، مرچ، ٽماٽو جي ٽن اسپون شامل ڪن ٿا، وچولي گرميء جي منڍ ۾ 7 منٽن تائين وڌائين. ان کان پوء پٽو گهڻو ڪري مکڻ سان ڍڪيل ڪيو ويندو آهي ۽ ان ۾ وجهي وجهي ۽ چانورن کي ڀريل آهي. پوء روئي جا تہه، زيتون ۽ زيتون جو پيٽ ۾ ڪٽي. وري ٻيهر پيٽرن، چانورن، خشڪ، زيتون ۽ بائن جي پنن جي بدران، اسان تازو جئين رکون ٿا. ان کان پوء اسان هڪ گلاس پاڻيء سان لوڻ ڀريندا آهيون، لوڻ ۽ 30 منٽن تائين 220 درجا تنديل تارن کي ان ڏانهن موڪليو.
خدمت: 2