- بلبري - 150 گرام (تازو يا منجهيل)
- فلور - 150 گرام
- بادام - 150 گرام
- مکڻ - 100 گرام
- ڪنڊ - 100 گرام
- شوگر - 100 گرام
- ڳاڙھو ڪشادو - 200 گرام (20-30٪ ٿل مواد)
- اڏو - 1 ٽڪرو
- آڱر جي زردي - 3 ٽڪرا
- سولي 1 پنچ
- وينلن - 0.5 پنچ
پهريون قدم بيٽرر آو تيار ڪرڻ آهي. هن کي ڪرڻ لاء، توهان کي هيٺين اجزاء کي ڪڻڪ ۽ جمع ڪرڻ جو هڪ ٿانو ڏيڻو پوندو: اٽو، کاڌو پني، مکڻ، ڪڙي بادام، لوڻ. آهستي ميڪر سان ملايو ويو آهي ۽ هيڪو شامل ڪيو ويندو آهي. بيڪنگ ڪاغذ تي روپ ۾ آلو، سطح، ڪجهه هنڌن تي هڪ ٽيل يا ٽوٿپي سان گڏ ڪن ۽ فرچي ۾ 40-60 منٽن تائين صاف ڪن ٿا. ان کان پوء اسان سڄو سامان تيار ڪندا آهيون. هن لاء اسان ننڍي پليٽ ٽن مال، خاڪي کريم، وينلن ۽ کنڊ ۾ نوٽيس ڪياسون. ان کان پوء اسان کي اٽي ڪڍو ۽ ڀريندا هئاسين. پر اسان بلڊ بربري کي ڀري ڇڏيندا. اڳيون، اڳوڻو تند 180 درجا کان وٺي ۽ 30-40 منٽن تائين پکانا مقرر ڪيو. پائي تيار ٿي ويندو جڏهن ڀريل اسٽاپ. توهان ٽيبل تي ڪيڪ جي خدمت ڪرڻ يا ان کي ڪٽي، ان کي پائي کي ٿڌو ڪرڻو پوندو. خوشگوار!
خدمت: 6-8