اسپگتي لاء ساس جو مختلف قسم
هتي مايع سيشننگ، گارو ۽ سوئي اسپاجتي ۾ شامل ڪيو ويو آهي. انهن مان ڪجهه گوشت ۽ ٽماڪن جي استعمال تي مشتمل آهن، ٻين ۾ بنيادي جزو کريم يا ڏند ڪمي آهي، ٻيا تازي جڙي، لسن، گهوڙي رمي يا ليمن مان آهن. انهن مان سڀئي سٺا ۽ دلچسپ انداز ۾ آهن، پر ڪجهه کان وڌيڪ مشهور آهن، جيڪي اسپاٽٽي جي پاڻيء لاء استعمال ڪيا ويندا آهن. بولوولوينس ساسٽ کي مکيه چيمپئن شپ ڏنو ويندو. اهو عام طور تي گوشت ضمير سان استعمال ٿيندو آهي. ناپسنديده سيکار بولوولوين - ڪڪڙ مٽي کڻي مٺائي چاس، جيڪو سمندري نموني سان ٺهڪي اچي ٿو. اچو ته انهن سڀني مشهور نامناسب رستن تي هڪ ويجهي نظر رکون.
بولوينس - چوما سپاھيٽ لاء بچاء
مادي
- ٽيمو 500 گ
- ٽماٽو پيسٽ 100 گ
- گلاس جو هڪ چار حصو آهي
- ٻرندڙ روٽ
- اڌ وچولي بلب
- بيسو 100
- سورج يا زمين جو گوشت - 200 گ
- اڇو شراب - 100 ملي
- زميني ڇٽي
- لوڻ جو مزو
تياري سان گڏ ٽراما شروع ٿيندي آهي. انهي لاء، ضروري آهي ته انهن کي اسڪالن کان جدا ڪرڻ ۽ انهن کي وڏي ويلر تي ڌڪايو وڃي. بيل جي دل جي قسم مطابق، ٽاما جو ڀريل قسمت تمام مناسب آهن. هن ڪاميٽي لاء، ٽماٽو پيسٽ ۽ سفوت شامل ڪريو، پوء چڱي طرح سان گڏ. اڌ جوش ۽ چوري واري جڙي روبرو وچين گرٽر تي. اهي شيون پڻ tomato ڪاميٽي ۾ اڇلايون آهن.
بيڪون گوشت جو ننڍڙو پيٽ ۾ ڪٽي ٿو، پوء ان کي گوشت سان ڳريل پيڻ ۾ اڇي، جيئن گوشت جو ڪپڙا سونا سونا حاصل ڪيو، اسان ان کي اڇو شراب سان اڇلينداسين ۽ ٻين ڏهه منٽن لاء اهو پٿر ڏين، جڏهن باقي باقي باقي شيون شامل ڪيون وينديون.
آخر ۾، گرائونڊ نٽم ۽ لوڻ سان ذائقو ڪرڻ سان، پوء چڱي طرح سان گڏ.
سپيتيٽي ڪميٽيٽ سان چٽيو
پنهنجي نرم ۽ ناقابل برداشت ذائق جي ڪري، اهڙي قسم جي چٽ سماج جي لاء شاندار آهي. اهو ان کي پچائڻ ڏکيو ناهي. اوھان کي ھن طريقي جي ضرورت آھي
- ڪيميائي گھٽ فاس - 400 گ
- اخروٽ يا هزشتنٽ - 200 گ
- لوڻ 2
- غدود
- لوڻ جو ڪارو مرچ
پهرين اسان گزيري تي اڳتي وڌو. اسان کي انهن جي نرمي حاصل ڪرڻ جي ضرورت آهي. هن کي ڪرڻ لاء، پن چڪيون پاڻي ۾ پن چڪيون کٽيون گهٽ ۾ گهٽ پنجن منٽن کان پوء، جنهن کانپوء مائع کي رد ڪيو وڃي. پکا ٺاهيل ڪنڊ ۾ شامل ڪيا ويا آهن.
لوسن کي نچايو، عمدو پورو ڪرڻ سان، پوء انهن اجزاء کي بنيادي مرڪزي ۾ کٽايو. آخرڪار، لوڻ، مرچ ۽ ٺيڪ ٿڌي.
تنهنڪري توهان ٻه سٺيل طريقي واريون ترڪيبون سکيو. حقيقت ۾ ڪو به پيچيدو ناهي. اسپگھي لاء تيار ڪيل چٽاسي ٿلهي پادري تي هڪ نئين نظر آهي. پڪ ٿيو ته توهان جو خاندان پنهنجي پادري جي تخليق سان خوش ٿي ويندي!