- تازي نوڪريون - 500 گرام
- بدڪ - 1 ٽڪرا
- آنون. 1 ٹکڙي
- آلو - 5 ميڙي
- ڇڪڻ لاء ڇڪيل تيل - 1 مزو ڪرڻ
- مرچ - 1 ذائقو ڪرڻ
- هاکي - 1 اسٽ. هڪ چمڪندڙ
1. سڀ کان اول، اسان کي مشروم صاف ڪريون. پوء هڪ ڀريل ٽنگ ۾ مکھن ۾ مزي. اسان کي کاڌو صاف ڪريون ۽ ان کي ننڍن ٽڪرن ۾ وڍي ڇڏيو، ان کي مشروم تائين فڻنگ پين ۾ شامل ڪريو. ان کان اڳ مشغول تيار ۽ فوري پیاز آھن، انھن کي وڌو. وڌيڪ، اسان آلو ڌوئي ۽ صاف ڪري ٿو، هر آلو آٽو چار حصن ۾ کٽايو ويندو آهي ۽ ننڍي نموني پاڻيء ۾، آلو اجازت ڏين ٿيون. 2. ھاڻي اسان بتھ سان معاملو ڪنداسين. بتھ کي ختم ڪرڻ گھرجي، بھترين طور تي رزق ڪيو ويندو آھي ۽ پوء ھڪڙي ڪاپي نيپين يا ڪپڙي سان خشڪ ٿئي. ان کان پوء اسين گندگي مکڻ سان ٻڪ ڀريل هئاسين، ۽ اهو نموني ۽ مرچ سان ڀريو ويندو. اسين آلو ۽ ڪجهه مشغولن سان بت ڪري سگهنداسين. فرشيريم بلڪل انهيء وانگر بت جو محبوب وانگر آهي. 3. بڪ جي پيٽ کي احتياط سان سھڻو آھي. هاڻ کي هاڻ، ماکي، مرچ ۽ مرچ سان سمجهه گهرجي. چوٿين جا ٽڪر آلو لڳل گاهه جي چوڌاري ٻاهر آهن. جڏهن هر شي تيار ٿئي ٿي، اسين ان کي اڳئين اوڳاڙي ڏي. 4- اسان کي گندگي کي لڳ ڀڳ ڪلاڪ يا ٻه ٻن سالن تائين وڌو ويندو آهي. نه ٻاريو پاڻي جي ٻڻڻ (جو گهڻو ڪري ممڪن آهي) سان هڪ بيڪنگ شيٽ يا جوس جو روپ تي ٺاهي وئي. 5. پوء اسان تيار ڪيل ڍڪ تي ھڪڙي کاڌا ڪر ۽ مشرق ۽ پڪل آلو سان خدمت ڪريو.
خدمت: 5-7