ايڪوکو ڪڪڙ سلاد

ٿانو ٿڌي ۾، ڪڪڙ جا ٽڪرا، ٽماڪن، ايسوسواد ۽ سڄو ملن ٿا. کھر جو کریم شامل ڪريو، ڇا اجزا:

• ڪڪڙ - 4 پيٽ (ڪولي ۽ چوپ)
• ايڪوڪو (2) ٽڪر (ڪعب ۾ ڪٽي)
• ڳاڙھو ڪماڙ - 3/4 گلاس
• لوڻ - 1 ٽڪرو (مزو)
• ننڍو ٽماڪن - 100 گرام (اڌ ۾ ڪٽ)
• ڪنڊيڊر - 1 پيس (ڪٽ)
• ليم جو رس - 1 پيس (1 ليمن مان نڪرڻ)

هدايتون

ٿانو ٿڌي ۾، ڪڪڙ جا ٽڪرا، ٽماڪن، ايسوسواد ۽ سڄو ملن ٿا. ڳاڙهو رس، ليمو جوس شامل ڪريو ۽ چڱي طرح سان گڏ، مڇي هٿن ۾ آوکودا سان گڏ ڪرڻ جي ڪوشش نه ڪريو. وڌائڻ سان لوڻ جو ذائقو ۽ سجدو ڪرڻ سان گڏ ڪنداسين.

خدمت: 1-2