- گوشت ٿيل گوشت - 500 گرام
- بال - 1 ٽڪرو
- سوٽي - 2-3 پنچ (ذائقو)
- ڪڪرن جي ڪارو پوشاڪ يا مرچ جو هڪ نمونو - 2-3 پنچ
- پنيس - 100 گرام
- ساڙ کريم - 2 شيون. چمڙن جي
- پاڻي. 1 گلاس
- سڪل مسالائي جوب - 1-2 پنچ (توهان جي پسند)
- سبزي وارو تيل 1-2 - آرٽ. چمڙن جي
معدني گوشت جي بالن لاء ڪلاس جو طريقو توهان کي ۽ توهان جي ٻارن کي پچائڻ ۾ آسان ۽ خود بخود ذائق جو مزو ايندو. ٻار کي رول بنائي سگهجي ٿو، ۽ انهي کان پوء اهي هڪ ڀيرو وري به توهان کي هن کاڌي کي پچائڻ نه چاهيندا. گیندون لاء هڪ سادي طريقي سان توهان کي تڪڙو ۽ مزيدار طور پنهنجي خاندان کي کارائڻ جي اجازت ڏيندو، تنهنڪري پاڻ کي هٿ ڪيو ۽ کائڻ! 1. صاف ۽ خضدار جوش چکو. جيڪڏهن توهان جو ٻار اهو پسند نه ڪيو، تڏهن کاڌي ۾ کاڌا جا ٽڪرا آهن، توهان ان کي ٺيڪ ٺيڪ ڪري سگهو ٿا. 2. منڊل گوشت، پياز، لوڻ ۽ سڀني مصالحن سان گڏ ڪريو. 3. گیندن کي بيڪنگ ڊاني ۾ اڇلائي، سبزي جي تيل سان گڏ ڳاڙهو ۽ پيٽ ۾ رکيل تند ۾ رکيل. 4- اهي ٻڪرين تي 200 در 15 15 منٽن تي تندور پوندا آهن. 5. چاس ٺاهيو. اسان پاڻيء ۾ ڳاڙھو کڙو اٿي ۽ ٿوريون پنيس کي ڇڪايو. اسان کي ملايو. 6- اسان کي 10 10 منٽن تائين ٻڪرين سان گڏ پني جي مخلوط سان گڏ سون ۽ تند کي گڏ ڪيو. اهو سڀ ڪجهه - جيئن توهان ڏسي سگهو ٿا، منڊل گوشت بال جي پڙهي بلڪل بلڪل سادي آهي. ختم ٿيل بال حاصل ڪن ۽ ڪنهن به پاسي جي ڊسڪ يا صرف ڀاڄين سان گرم ڪرڻ جي خدمت ڪريو. بون اشتياق!
خدمت: 3-4