- کوٽي پنيس - 1 ڪلوگرام
- مٺيون ميون - 300 گرام
- آڱريون - 3 ٽڪر
- شوگر (پڻي ڀريل) - 200 گرام
- ڪريم - 100 ملائيندڙ
- وينولا کنڊ، ڳاڇا
- سجاول لاء مارملين، ٻرندڙ ميون - 1 مزو ڏيڻ
- مکڻ - 1 آرٽ. هڪ چمڪندڙ
1. جيڪڏهن کاڌي پني کي ڪافي نم جي نموني آهي، ان کي هڪ پتلي ڪپڙو (يا ٻن پرتن ۾ گلا) منتقل ڪيو وڃي، ڪپڙو ڌڪ ۽ پلاٽ تي پھانسي شيشي سيرم ٺاهڻ لاء. انهي کان پوء اسان هڪ ردي جي ذريعي اسان کي پني پنير پنيج (فوريبل هواي طاقت ڪامياب ٿيڻ گهرجي). 2. پروٽين کي ماڻهن کان الڳ ڪريو ۽ کنڊ سان پاڻي غسل ڪريو تي رلي. اسان ان جي تابعداري ڪندا آهيون ته مالن جي تري ۾ لٺ نه ڪندا آهن. ھڪڙي جي پيالو ھڪڙي پيري واري رنگ ڏانھن. 3. ميزيڪل کاڌو پنيس ميون ۽ وينلا کنڊ سان گڏ پنيس. اسان سڀ ڪجھ ٺيڪ ڪيو. 4. پوء ڪو چمڪندڙ ڪوم شامل ڪريو، ملا ۽ نرمي مکڻ. اسان سڀ ڪجهه چڱي طرح سان گڏ هئاسين، سمجهه وارو قدام بلڪل بلڪل هئڻ گهرجي. 5- اسان کي پڊ ڪاميٽي کي ٺهيل شڪل ۾ تبديل ڪيو وڃي. شڪل کي ڦيرائڻ لاء چوري جو ڪنڊو پرت. اسان کي گوج جي پڇاڙيء ۾ پنير جي چوٽي تي مٿي رکون ٿا، اسان انهن تي هڪ بچائيندڙ ۽ ننڍڙو وزن آهي. فارم هڪ پليٽ ۾ رکيل آهي. سوراخ سيروم جي سوراخ ذريعي نموني جي تري ۾ وهندي. اسان رات کي ريفريجٽر ۾ فارم ٺاهيندا آهيون. 6. تيار تيار ايستر ٻرندڙ ميو يا ميواڊ سان سجايا ويندا.
خدمت: 6