"لابش جو ذخيرو" شايد شايد هڪ نيل جي ٽنڊو ڪن جي ڀيٽ ۾ ٿي سگهي ٿي، جيڪو ايترو شفاف آهي جيڪو اهو سجاب ڏي ٿو "- تنهنڪري آرمينيائي شاعرن پنهنجن مشهور ڪيڪ ڳائي رهيا آهن. ۽ غذائيت جو بيان: ان ۾ تقريبا سڀني اهڙن عناصر آهن جن کي اسان جي ضرورت آهي - ڪاربوهائيڊريٽ (سادو ۽ پيچيده)، تمام گهڻو قيمتي پروٽين (ضروري امينو اسيدن سان گڏ)، فائبر ۽ ٿورڙو ٿورڙو به ٿوري آهي. اضافي طور تي، ڊگهي عرصي تائين ڍڪڻ جو ذائق خاصيتون وڃائي نٿو سگهي. خشڪ ڇهه مهينن تائين ذخيرو ڪري سگهجي ٿو. ۽ انهي کان پوء تازو لالچ ٻوٽي نه ٿو رکان. لابش لاء ڀرپور سڀ کان وڌيڪ قسم جا: گوشت، سبزي ۽ ضرور، پنيس. ملڪ ۾ نازڪ لالچ جي، آرمينيا ۾، وقت جي يادگار ۽ اچار ڌڪڻ کان، پنيس وانگر وڌيڪ کاڌا، مختلف جيوب ۽ لوسن سان تيار آهن. پر جيڪڏهن توهان اهڙي پنيس ڏکيا حاصل ڪئي، ته توهان ان کي پنيس ۽ موسم سان ساٿين سان تبديل ڪري سگهو ٿا. نتيجي طور، توهان هڪ سوادج ۽ اطمينان واري نانء حاصل ڪريو!
مادي- لواش پتلي 2 پيس.
- ڪشتي 230 گ
- تازو 0.5 گندم گول
- ڳاڙهو ڪٿان 3 پيچرو. ايل.
- برون 2 ٻلو
- ڪڪڙ ڪارو جڳهه 1 چوڪ
- ڳاڙهو 2 پنچ
- مرحلا 1 هن ناڪڻ کي تيار ڪرڻ لاء توهان کي ضرورت هوندي: پيٽي جي ماني جا ٻه چادر، پنيس، ٿورين يا ٻي تازي جڙي جو هڪ ننڍڙو گلاس، هڪ جوش، لوڻ ۽ لوڻ جو ٻلو، مرچ جو مزو.
- مرحلو 2 ميڪسيٽو کاڌي پٽي سان گڏ ڪنڊ.
- مرحلو 3 لوسن کي پيس ڪريو.
- مرحلو 4 روسن سان دڙي سان ملائي ۽ لوڻ شامل ڪريو، مرچ جو مزو.
- مرحلو 5 ڄڻا ساوڪ ڪن ٿا.
- مرحلا 6 ڄڻن کي پنيس سان ملائي. توهان جي ڳولهڻ لاء تيار آهي. ان کي ڪجهه منٽن لاء پيش ڪيو.
- هاڻي 7 پيٽي جي ماني تيار ڪريو. ان جي سائيز (20x35 سينٽي ميٽر) ۾ ڪڪر ڪريو.
- قدم 8 ٻن شيٽ جو، اهو نڪتو، تقريبن، 5 ٽڪرا.
- هاڻي 9، هاروا کڻي ڀريو.
- مرحلا 10 شيٽ جي سڄي علائقي کي بھرائي لاڳو ڪريو.
- مرحلا 11 پيٽي کي هڪ تري سان ڀريل.
- مرحلو 12 ياد رکجو ته لاب تيز تيز سڪل آهي ۽ ان کي بهتر سيلف فيڪن جي ٻلي ۾ محفوظ ڪندو آهي.