جنازي جي رولن کي هڪ جاندار فنانسسي جي لاء هڪ جاء ڏني وئي آهي، اهو محسوس ٿئي ٿو، سبزي عام سبزي باغن ڀاڄين! غير معمولي زچيني ۽ ٻڏڻ کي غير معمولي، اصلي ۽ بلڪل سوادج وينجن ۾ تبديل ڪري سگھجي ٿو: اسٽاڪ، سلاد، ڀاڄيون، گرم ۽ سرد ناگوار ڀاڳيندا آهن. اونهاري جي گرمي ۾، رسائي خوشبو وارو ٻرڙو شامل ڪيا ويا آهن. هتي، مثال طور، ڪهڙي عجيب گرم سنوارڻ ٻڏڻ، ٽاما، گرين ۽ لوڻ کان وٺي سگھي ٿو. اهڙيء طرح گوشت جي جاگڻ لاء گوشت، ماسش آلو ۽ مڇي تائين پهچائي سگھجي ٿو. يا ان کي مضبوط روح جي لاء ٿڌو ساڪ طور استعمال ڪريو. روايتي شين جي پروڊڪٽ، سادي نوڪري جي تخليق جي مدد سان هڪ حقيقي نموني بڻجي ويندا آهن. ٿلهي پٽ ۾ ٿڪيل ۽ رسائي ڀريل، ان ۾ مختلف قسم جا ذخيرا هڪٻئي سان تمام ضروري آهن، ۽ ڳاڙهن جو رول ظاهر ڪن ٿا ۽ انهن جي ڪوشش ڪرڻ جي خواهش کي وڌايو آهي.
مادي- آڱرٽ 3 پيس.
- ٽاما 2 پي سي.
- ڪڪڙ 1 ڍلو
- ميونز 2 ميچ ايل.
- سج لڻندڙ سج جي تيل کان 3 ڪڇو. ايل.
- ڳاڙهو 2 پنچ
- مرحلا 1 نيرن جي تياري ڪرڻ لاء، نرم گڻڻ، ننڍڙو ٽماڪ، لوسن، ميزيس ۽ سبزي جي تيل وٺي وٺو.
- مرحلو 2 ٽماڪن کي ڌوئڻ، سڪل ۽ پتلي پلاٽين ۾ ڪٽي.
- مرحلن 3 آڱرٽن کي ڌوئڻ ۽ پتلي پليٽ سان ڪٽيو ويندو آهي.
- مرحلو 4 هڪ ٽڪڻ واري پن ۾، 2-3 چمڙي جون گرمون. سبزي جي تيل ۽ ٻني ٻيرڻيون ٻنهي پاسن کان هڪ رنگين رنگ آهن.
- مرحلو 5 کي ڳاڙهو رکڻ لاء ختم ڪيو.
- قدم 6 هڪ پريس ذريعي لوسن کي فليس ڪريو ۽ ميروزي سان گڏيو.
- مرحلي 7 هر بورجين جو هڪڙو ٿورڙو ٿڪايو ويندو آهي، پوء ميزيويس سان چوري ڪئي وئي آهي ۽ اهو ٽماٽو جو ٻج ڇڪايو ويندو آهي.
- مرحلن 8 اڳوڻي تيار ڪرڻ کان اڳ خدمت ڪرڻ لاء 15-20 منٽن تائين فرج ۾ رکيل.